પામ ઓઈલની 8 પર્યાવરણીય અસરો

વનસ્પતિ તેલ, જેને પામ ઓઈલ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ઈલાઈસ ગિનીન્સિસના ફળમાંથી કાઢવામાં આવે છે. પામ વૃક્ષ, જે આફ્રિકાના અમુક પ્રદેશોમાં સ્વદેશી છે.

તમે સંભવતઃ પામ ઓઈલ ધરાવતી ચીજવસ્તુઓનો ઉપયોગ કર્યો હોય અથવા ઉપયોગ કર્યો હોય. તેનો ઉપયોગ રસોઈમાં અને ડિટર્જન્ટ, શેમ્પૂ, મેકઅપ અને ઇવન બાયોફ્યુઅલ. તેનો ઉપયોગ ફટાકડા, ફ્રોઝન ફૂડ અને બટર રિપ્લેસમેન્ટમાં ઘટક તરીકે પણ થાય છે.

જો કે, આપણે જોઈશું તેમ, પામ ઓઈલની પર્યાવરણીય અસરો છે, કારણ કે તેને બનાવવા માટે વપરાતી પ્રક્રિયાઓ અતિ વિનાશક અને ટકાઉ નથી.

પામ તેલ એક અત્યંત ઉત્પાદક પાક છે. અન્ય વનસ્પતિ તેલોની તુલનામાં, તે ઉત્પાદનની ઓછી કિંમતે નોંધપાત્ર રીતે વધુ ઉત્પાદન આપે છે. વૈશ્વિક સ્તરે પામ તેલનું ઉત્પાદન અને માંગ ઝડપથી વધી રહી છે. એશિયા, આફ્રિકા અને લેટિન અમેરિકામાં વાવેતર વધી રહ્યું છે.

જો કે, ઉષ્ણકટિબંધીય જંગલો-જે અસંખ્ય ભયંકર પ્રજાતિઓ માટે મહત્વપૂર્ણ નિવાસસ્થાન અને અમુક માનવ સમુદાયો માટે જીવનરેખા પ્રદાન કરે છે-આવા વિસ્તરણની પ્રક્રિયામાં બલિદાન આપવામાં આવે છે.

160,000 અને 2004 ની વચ્ચે વિશ્વભરમાં 2017 ચોરસ માઇલ અથવા આશરે કેલિફોર્નિયાના કદ જેટલો વિસ્તાર, વનનાબૂદી-ગરમ વિસ્તારોમાં ખોવાઈ ગયો હતો, વૈશ્વિક વન કવર અને જંગલના નુકશાનના WWF વિશ્લેષણ અનુસાર. વનનાબૂદીને કારણે આપણી દુનિયા અને લોકોનું સ્વાસ્થ્ય જોખમમાં છે.

પામ ઓઈલની પર્યાવરણીય અસરો

વિશાળ મોનોકલ્ચર ઓઇલ પામ પ્લાન્ટેશન માટે એક સ્થળ બનાવવા માટે, ઉષ્ણકટિબંધીય જંગલોના વિશાળ વિસ્તારો અને ઉચ્ચ સંરક્ષણ મૂલ્યો ધરાવતી અન્ય ઇકોસિસ્ટમ્સ દૂર કરવામાં આવી છે. આ ક્લીયરિંગે વાઘ, ગેંડા અને હાથી જેવી ઘણી ભયંકર પ્રજાતિઓ માટે મહત્વપૂર્ણ રહેઠાણોનો નાશ કર્યો છે.

ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જનનો એક અન્ય નોંધપાત્ર સ્ત્રોત પાક માટે માર્ગ બનાવવા માટે જંગલોને બાળી નાખવાનો છે. સઘન ખેતી પદ્ધતિઓ પાણીને દૂષિત કરે છે, ધોવાણનું કારણ બને છે અને જમીનને પ્રદૂષિત કરે છે.

• મોટા પાયે વન રૂપાંતરણ
• લુપ્તપ્રાય પ્રજાતિઓ માટે નિર્ણાયક આવાસની ખોટ
• જૈવવિવિધતા પર અસરો
• હવા પ્રદૂષણ
• જળ પ્રદૂષણ
• માટીનું ધોવાણ
• વાતાવરણ મા ફેરફાર
• અમર્યાદિત વૃદ્ધિ અને ઉત્પાદન

1. મોટા પાયે જંગલ સીપરિવર્તન

1970 ના દાયકાના મધ્યભાગથી, તેલ પામના ફેલાવાને કારણે ઉષ્ણકટિબંધીય વાતાવરણમાં ધરખમ ફેરફાર થયો છે. ઉષ્ણકટિબંધીય જંગલોનું વનનાબૂદી ઇકોસિસ્ટમ સેવાઓ અને જૈવવિવિધતા પર નોંધપાત્ર અસરો સાથે એક નોંધપાત્ર પરિણામ છે.

મલેશિયા અને ઇન્ડોનેશિયામાં, પાછલા 47 વર્ષોમાં એકંદરે વનનાબૂદીમાં તેલ પામે અનુક્રમે 16% અને 40% યોગદાન આપ્યું છે.

બોર્નિયો ટાપુ પર વનનાબૂદી ખાસ કરીને ગંભીર છે, જ્યાં 2005 અને 2015 ની વચ્ચે થયેલા લગભગ અડધા વનનાબૂદી માટે વાણિજ્યિક તેલ પામ વાવેતર સીધું જ જવાબદાર છે. આ ટાપુ સરેરાશ વાર્ષિક 350,000 હેક્ટર જંગલનું નુકશાન અનુભવે છે.

પાકના ઓછા આર્થિક મહત્વને જોતાં, તેલ પામના વિકાસને કારણે આફ્રિકામાં વનનાબૂદીનો દર દક્ષિણપૂર્વ એશિયા કરતાં ઘણો ઓછો છે. 3 અને 2005 ની વચ્ચે નાઇજીરીયાના જંગલોના નુકશાનના આશરે 2015 ટકા ઓઇલ પામના વિકાસ સાથે સંબંધિત હતા.

વધુમાં, લેટિન અમેરિકામાં વનનાબૂદી મુખ્યત્વે તેલ પામને કારણે થઈ નથી. ઘણા લેટિન અમેરિકન રાષ્ટ્રોમાં સામાન્ય વનનાબૂદીનો દર ઊંચો હોવા છતાં, આ પ્રદેશમાં તેલ પામના વિસ્તરણનો લગભગ 80% જંગલોને બદલે ત્યજી દેવાયેલા ગોચર અને અન્ય જમીન-ઉપયોગ પ્રણાલીઓમાં થયો છે.

વિશ્વભરમાં વર્તમાન તેલ પામ જમીનના આશરે 50% વિસ્તાર જંગલોના ખર્ચે ઉગાડવામાં આવ્યો હતો, જેમાંથી 68% વિસ્તાર મલેશિયામાં અને 5% મધ્ય અમેરિકામાં છે. બાકીના 50% ઓઇલ પામ જમીનના વિસ્તારે ઘાસના મેદાનો, ઝાડીવાળા છોડ અને અન્ય જમીનના ઉપયોગોને બદલ્યા.

જો કે, લાંબો સમય દર્શાવે છે કે મોટાભાગની અવેજી જમીનનો ઉપયોગ મૂળ મૂળ જમીનનો હતો, જેમાં સમાવેશ થાય છે જૈવવિવિધતાના હોટસ્પોટ્સ જેમ કે બ્રાઝીલીયન સેરાડો સવાન્નાહ અને એમેઝોન રેઈનફોરેસ્ટ.

2. લુપ્તપ્રાય પ્રજાતિઓ માટે નિર્ણાયક આવાસની ખોટ

જ્યારે ઉષ્ણકટિબંધીય જંગલો મોટા પાયે ઓઇલ પામ ફાર્મમાં રૂપાંતરિત થાય છે ત્યારે ઘણી વનસ્પતિ અને પ્રાણીઓની પ્રજાતિઓ ગંભીર રીતે પ્રભાવિત થાય છે. ઓઇલ પામના વિકાસના પરિણામે મનુષ્ય અને વન્યજીવો વચ્ચેના સંઘર્ષો પણ વધે છે કારણ કે વિશાળ પ્રાણીઓની વસ્તીને તેમના કુદરતી વાતાવરણના વધુ અલગ વિસ્તારોમાં જવાની ફરજ પાડવામાં આવે છે.

ઘણીવાર, ક્ષતિગ્રસ્ત રહેઠાણો દુર્લભ અને ટેકો આપે છે ભયંકર જાતિઓ અથવા આનુવંશિક રીતે વૈવિધ્યસભર સ્થાનોને જોડતા વન્યજીવન કોરિડોર તરીકે કાર્ય કરો. રાષ્ટ્રીય ઉદ્યાનોને ગંભીર નુકસાન થયું છે.

ગેરકાયદેસર પામ તેલના વાવેતરો હાલમાં સુમાત્રાના ટેસો નીલો નેશનલ પાર્કના 43 ટકાને આવરી લે છે, જે ગંભીર રીતે જોખમમાં મુકાયેલા સુમાત્રન વાઘના નિવાસસ્થાનને સુરક્ષિત કરવા માટે બનાવવામાં આવ્યું હતું.

3. જૈવવિવિધતા પર અસરો

ત્યાં નોંધપાત્ર સ્થાનિક અને પ્રાદેશિક છે જૈવવિવિધતામાં ઘટાડો જ્યારે ઓઇલ પામ માટે ઉષ્ણકટિબંધીય જંગલો સાફ કરવામાં આવે છે. વરસાદી જંગલોમાં હેક્ટર દીઠ 470 થી વધુ વિવિધ પ્રકારના વૃક્ષો હોવા છતાં, ઓઇલ પામ ઘણીવાર મોનોકલ્ચરમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

આ મોનોકલ્ચર્સ તેઓ જે જંગલો બદલે છે તેના કરતાં માળખાકીય રીતે ઘણી ઓછી જટિલ છે; એટલે કે, તેમની પાસે જટિલ અને સમૃદ્ધ અંડરસ્ટોરી વનસ્પતિનો અભાવ છે, બહુવિધ વન સ્તરને બદલે માત્ર એક જ છત્ર સ્તર છે, અને અનિવાર્યપણે લાકડાનો કાટમાળ અને પાંદડાની કચરાનો અભાવ છે, જે તમામ ઉષ્ણકટિબંધીય જંગલોની ઉચ્ચ જૈવવિવિધતાને જાળવવા માટે જરૂરી છે.

વધુમાં, મોટાભાગની વન પ્રજાતિઓ તેલ પામના વાવેતરને કારણે આતિથ્યહીન હોવાનું માને છે. જંતુનાશકો, રાસાયણિક ખાતરો, અને વારંવાર માનવ વિક્ષેપ.

વાવેતર સાથે અસંગત નોંધપાત્ર પ્રજાતિઓ બોર્નીયો અને સુમાત્રાના ગંભીર રીતે જોખમમાં મુકાયેલા વાઘ અને ઓરંગુટાન્સ છે. પૃથ્વીની નીચે રહેતા પક્ષીઓ, ઉભયજીવીઓ, માછલીઓ, છોડ, જંતુઓ અને પ્રાણીઓની અમુક પ્રજાતિઓ પણ જોખમમાં છે.

4. હવા પ્રદૂષણ

પ્રાકૃતિક જંગલો અને તેલ પામના વાવેતરમાં, વનસ્પતિને દૂર કરવા માટે બર્નિંગ એ એક લોકપ્રિય તકનીક છે. સળગતા જંગલો વાયુ પ્રદૂષણમાં ફાળો આપે છે, આબોહવા પરિવર્તન, શ્વસન સમસ્યાઓ અને આકાશમાં ધુમાડો અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડ છોડવાથી માનવ મૃત્યુના ઊંચા દરો.

અલ નીનો ઘટનાઓ સાથે શુષ્ક વર્ષોમાં, સંખ્યા આગ અને સંકળાયેલ આરોગ્ય સમસ્યાઓ વધે છે તે બનાવ્યા પછી, ઓઇલ પામ પ્લાન્ટેશન અસ્થિર કાર્બનિક સંયોજનો છોડે છે જે ઝાકળ અને એરોસોલ્સના ઉત્પાદનમાં વધારો કરી શકે છે, આસપાસની હવાની ગુણવત્તા ઘટાડે છે.

5. જળ પ્રદૂષણ

પામ તેલના ઉત્પાદિત દરેક મેટ્રિક ટન માટે, પામ ઓઇલ મિલ 2.5 મેટ્રિક ટન ઉત્પાદન કરે છે. ગંદાપાણી. આ પ્રવાહીનો સીધો વિસર્જન તાજા પાણીને દૂષિત કરી શકે છે, જેની અસર ડાઉનસ્ટ્રીમ અને લોકો પર જૈવવિવિધતા પડે છે.

ખાતરોનો વધુ પડતો ઉપયોગ જે નાઈટ્રેટ દૂષણ તરફ દોરી જાય છે અને પાણીના પ્રવાહનું પુનઃસ્થાપન જે ક્યારેક ઓઈલ પામના વાવેતરની આસપાસના સમુદાયોમાં પાણીની અછતમાં પરિણમી શકે છે તે મુખ્ય માર્ગો છે કે મોટા પાયે તેલ પામ ઉત્પાદન આસપાસના પાણીની ગુણવત્તાને અસર કરે છે. વિસ્તાર.

6. માટીનું ધોવાણ

ધોવાણ ખોટાથી પણ પરિણમી શકે છે વૃક્ષારોપણ વ્યવસ્થા તે ત્યારે થાય છે જ્યારે વૃક્ષારોપણ માટે માર્ગ બનાવવા માટે જંગલોનો નાશ કરવામાં આવે છે. ઢોળાવ પર તેલ પામ રોપવું એ ધોવાણનું પ્રાથમિક કારણ છે.

નદીઓ અને બંદરોમાં વધેલા પૂર અને કાંપનું નિર્માણ એ ધોવાણની બે અસરો છે. વધુ ખાતર અને અન્ય ઇનપુટ્સ, જેમ કે ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર અને રોડ રિપેર, એવા વિસ્તારોમાં જરૂરી છે કે જે ભૂંસાઈ ગયા છે.

7. વાતાવરણ મા ફેરફાર

આ તરીકે "કાર્બન સિંક” વિશ્વના કોઈપણ અન્ય ઇકોસિસ્ટમ કરતાં એકમ વિસ્તાર દીઠ વધુ કાર્બનનો સંગ્રહ કરો, ઇન્ડોનેશિયાના ઉષ્ણકટિબંધીય પીટ જંગલોને ડ્રેઇનિંગ અને રૂપાંતરિત કરવું ખાસ કરીને નુકસાનકારક છે.

વધુમાં, કાર્બન ડાયોક્સાઇડનો એક સ્ત્રોત જે ફાળો આપે છે વાતાવરણ મા ફેરફાર જંગલની આગ છે, જેનો ઉપયોગ ઓઇલ પામ પ્લાન્ટેશન બનાવવા માટે વનસ્પતિને દૂર કરવા માટે થાય છે. ઇન્ડોનેશિયા તેના વનનાબૂદીની ઉચ્ચ ગતિના પરિણામે ગ્રીનહાઉસ વાયુઓનું ત્રીજું સૌથી મોટું વૈશ્વિક ઉત્સર્જક છે.

8. અમર્યાદિત વૃદ્ધિ અને ઉત્પાદન

આગામી દસ વર્ષમાં પામ ઓઈલની માંગ સતત વધવાની ધારણા છે. અમુક સ્થળોએ, ઉત્પાદનમાં 100% કે તેથી વધુ વધારો થઈ શકે છે, જે પર્યાવરણને થતા નુકસાનને વધુ વકરી શકે છે.

ઉપસંહાર

પામ તેલમાં તંદુરસ્ત ચરબી, ચોક્કસ વિટામિન અને એન્ટીઑકિસડન્ટો વિપુલ પ્રમાણમાં હોય છે. કારણ કે ઉદ્યોગ માનવ અધિકારો અને પર્યાવરણનું ઉલ્લંઘન કરે છે, કેટલાક લોકો માત્ર ટકાઉ ખેતી પામ તેલનો ઉપયોગ કરવાનું નક્કી કરે છે, પછી ભલે તે પોષક આહારનો ભાગ હોય.

ટકાઉપણું માટે પ્રમાણપત્રો અને પ્રતિબદ્ધતાઓ એ સકારાત્મક શરૂઆત છે, પરંતુ પામ ઓઈલના વ્યવસાયને ભવિષ્યમાં ટકી રહેવા માટે, વ્યાપક સુધારાની જરૂર છે.

પામ ઓઇલ લોબી જેવા શક્તિશાળી ઉદ્યોગ સામે પગલાં લેવાનું અશક્ય લાગે છે, પરંતુ તમે એકલા તે કરી શકશો નહીં. સામાન્ય લોકો અવિશ્વસનીય વસ્તુઓ સિદ્ધ કરી શકે છે જ્યારે તેઓ એક વિષયને ટેકો આપવા માટે ભેગા થાય છે જેના વિશે તેઓ જુસ્સાદાર હોય છે.

તમે જે પામ ઓઈલનો વપરાશ કરો છો તેની માત્રાને મર્યાદિત કરવી, પ્રમાણિત ટકાઉ માલની ખરીદી કરવી, પામ ઓઈલ સેક્ટર પાસેથી પારદર્શિતા માટે પૂછવું અને ટકાઉ વિકલ્પો શોધવા માટે તેના મુખ્ય ખેલાડીઓ પર દબાણ લાગુ કરવું એ તમામ રીતો છે જેનાથી તમે ટકાઉ પામ તેલને સમર્થન આપી શકો છો.

ભલામણો

• 9 જીઓથર્મલ એનર્જીની પર્યાવરણીય અસરો
  .
• 11 ગોલ્ડ માઇનિંગની પર્યાવરણીય અસરો
  .
• કાચની 10 જાણીતી પર્યાવરણીય અસરો
  .
• 11 પર્યાવરણ પર ખાદ્ય ઉત્પાદનની અસરો
  .
• 12 પર્યાવરણ અને માનવ સ્વાસ્થ્ય પર કચરાની અસર