5 હોટેલ્સની નોંધપાત્ર પર્યાવરણીય અસરો

વિશ્વની મુસાફરી કરતા ડિજિટલ વિચરતી વ્યક્તિ તરીકે, હું વિવિધ દેશો અને વાતાવરણમાં આવાસની વિશાળ શ્રેણીમાં રહ્યો છું. ફાઇવ-સ્ટાર હોટલોની ઐશ્વર્ય અને ભવ્યતા હંમેશા આપણને આકર્ષિત કરતી હોવા છતાં, આપણા ગ્રહ પર તેમની વ્યાપક અસરોની સૂક્ષ્મતા વિશે થોભો અને વિચારવું મહત્વપૂર્ણ છે.

વૈભવી આશ્રયસ્થાનોના ભૂતકાળમાં, તેનું વિશ્લેષણ કરવું મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે જટિલ પર્યાવરણીય અસરો જે અવારનવાર ચતુર નિરીક્ષકથી છુપાયેલ હોય છે. આ પછીની ચર્ચામાં, હું ફાઇવ-સ્ટાર હોટેલ્સની સમૃદ્ધિએ બનાવેલી દસ નોંધપાત્ર અસરોના જટિલ વેબને જાહેર કરવા અને સમજાવવા માટે રાહ જોઈ શકતો નથી.

આ અસરો, જે સરળ લક્ઝરીથી આગળ વધે છે, તેમાં એક છે ટકાઉપણું પર અસર, સમાજ અને આપણી સુખાકારી પણ. તેઓ અમને અમારી પસંદગીઓ અને અમે જે વિશ્વમાં રહીએ છીએ તે વચ્ચેના પરસ્પર ફાયદાકારક સંબંધને ઓળખવા દબાણ કરે છે.

ચાલો હવે પ્રારંભ કરીએ!

હોટેલ્સની પર્યાવરણીય અસરો

• પાણીનો કચરો
• ઉર્જા વપરાશ
• ખાદ્ય કચરો
• પ્લાસ્ટિક પ્રદૂષણ
• પ્રાણીઓનું શોષણ

1. પાણીનો કચરો

ફાઇવ-સ્ટાર હોટેલોના ભપકાદાર બાહ્ય દેખાવ પાણીની તીવ્ર તરસ છૂપાવે છે જે તેમની કામગીરીના દરેક પાસાઓને પ્રસરે છે. વિસ્તૃત લેન્ડસ્કેપિંગમાં મોટા પ્રમાણમાં પાણીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે આ ભવ્ય ઇમારતોને લીલાછમ ઓસ જેવી લાગે છે.

ઉત્કૃષ્ટ ફુવારાઓ અને ભવ્ય બગીચાઓ ભૌતિક રીતે અદભૂત હોઈ શકે છે, પરંતુ તેઓ વારંવાર તેમને તે રીતે રાખવા માટે જરૂરી પાણીના પ્રચંડ જથ્થાને ઢાંકી દે છે.

આનંદની આતિથ્ય શ્રેણીમાં લોન્ડ્રી અને સ્વચ્છતાનો પણ સમાવેશ થાય છે. દોષરહિત સ્વચ્છતાની માંગ અને વારંવાર શણના ફેરફારોના પરિણામે પાણીનો સતત પ્રવાહ ઉપયોગમાં લેવાય છે.

વર્લ્ડ વાઇલ્ડલાઇફ ફંડ મુજબ, સરેરાશ ફાઇવ-સ્ટાર હોટેલ દર મહિને અકલ્પનીય 1.5 મિલિયન ગેલન પાણીનો ખર્ચ કરી શકે છે. આ ચોંકાવનારો આંકડો સમસ્યાનો અવકાશ દર્શાવે છે.

જો કે, આ બેદરકાર પાણીના ઉપયોગની અસરો સામાન્ય વપરાશની બહાર જાય છે. નજીકના પાણીના પુરવઠામાંથી આટલી મોટી માત્રામાં નિષ્કર્ષણ સ્થાનિક ઇકોસિસ્ટમ માટે અત્યંત જોખમી છે. જલભરનું અવક્ષય અને પડોશી વસ્તીને ટેકો આપતી નદીઓ ઇકોલોજીકલ અસંતુલન તરફ દોરી શકે છે જે હોટલની દિવાલોની બહાર વિસ્તરે છે.

પરંતુ આ સાહસોની પાણીની વાર્તા તેઓ યોગ્ય કુદરતી સંસાધનો સાથે સમાપ્ત થતી નથી. પાણીના બગાડના જથ્થા દ્વારા પાણીની ગુણવત્તાને કાસ્કેડિંગ રીતે અસર થાય છે.

મોટા પ્રમાણમાં છોડવામાં આવતું પાણી પાઈપો, પ્લમ્બિંગ અને ટ્રીટમેન્ટ સાધનોની જટિલ સિસ્ટમને ડૂબી શકે છે. આ વધારાનું પાણી નજીકના પાણીના શરીરમાં પ્રવેશી શકે છે, જે રસાયણો અને અન્ય પ્રદૂષકો વહન કરે છે જે જળચર ઇકોસિસ્ટમને ખલેલ પહોંચાડે છે અને જળચર જીવનને જોખમમાં મૂકવું.

2. ર્જા વપરાશ

મુલાકાતીઓ જે સીમલેસ આરામનો આનંદ માણે છે તે ઉર્જા-સઘન તકનીકોના જટિલ વેબ પર આધારિત છે, જેમાં આબોહવા-નિયંત્રિત વાતાવરણથી લઈને બુદ્ધિશાળી પ્રકાશ સુધીનો સમાવેશ થાય છે.

આ ઉર્જાનો મોટાભાગનો ભાર એર કન્ડીશનીંગ સિસ્ટમ દ્વારા વહન કરવામાં આવે છે, જેનો હેતુ સતત આરામનો કોકૂન પ્રદાન કરવાનો છે. વિશાળ રેસ્ટોરાં, લાઉન્જ અને હોટેલ રૂમમાં ભેજ અને તાપમાનનું ચોક્કસ સંતુલન જરૂરી છે, જેનો અર્થ એ છે કે ઘણી બધી વીજળીનો ઉપયોગ કરતા એર કન્ડીશનીંગ યુનિટ સતત ચાલવા જોઈએ.

તેમ છતાં, હોટલની બહાર વધુ પડતા ઊર્જાના ઉપયોગ સાથે સંકળાયેલા ખર્ચ છે. આ ઉર્જાનો ઉપયોગ કાર્બન ઉત્સર્જનમાં વધારો કરે છે હવામાન પરિવર્તનનો ખતરો કારણ કે તેઓ વિશ્વના મોટા પ્રમાણમાં વધારો કરે છે પગની ચાપ.

વર્લ્ડ ગ્રીન બિલ્ડીંગ કાઉન્સિલ અનુસાર, વિશ્વના ઉર્જા-સંબંધિત કાર્બન ઉત્સર્જનમાંથી આશરે 40% બિલ્ટ પર્યાવરણને આભારી છે, જેમાંથી અપસ્કેલ હોટેલો એક વિશિષ્ટ ભાગ છે.

તેથી, ભવ્ય વૈભવી અને વધતા ઉર્જા વપરાશના સંયોજનની બે અસરો છે. એક તરફ, તે કાર્બન ઉત્સર્જનમાં ફાળો આપે છે જે આબોહવા પરિવર્તનને ઝડપી બનાવે છે અને વિશ્વને ખતરનાક માર્ગ પર મૂકે છે.

જો કે, તે એ વાત પર પણ ભાર મૂકે છે કે હોસ્પિટાલિટી સેક્ટર માટે ટકાઉ પ્રથાઓ અપનાવવી કેટલી મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે આમ કરવાથી ઊંડી હકારાત્મક અસર થઈ શકે છે. આમાં ઊર્જા-કાર્યક્ષમ તકનીકો અને વૈકલ્પિક ઉર્જા સ્ત્રોતોનો સમાવેશ થાય છે.

3. ખોરાકનો કચરો

ફાઇવ-સ્ટાર હોટેલોની ભવ્ય દુનિયામાં, ભવ્ય ભોજન અને ચટાકેદાર વ્યંજનોનું પ્રદર્શન વારંવાર એક મુશ્કેલીજનક સત્યને ઢાંકી દે છે: આની નોંધપાત્ર માત્રા અતિશય ખોરાકનો બગાડ થાય છે.

પ્રચંડ બફેટ્સ અને ભપકાદાર વાનગીઓનું આકર્ષણ અજાણતાં અતિશય આનંદની સંસ્કૃતિને પ્રોત્સાહિત કરે છે જે ખોરાકના પુરવઠા અને એકંદરે પર્યાવરણ પર હાનિકારક અસરો કરે છે.

આ અતિશય ઇકોસિસ્ટમમાં વિકલ્પોની વિપુલતા અને ઉદાર સેવા આપતા કદ ખોરાકના કચરાના આશ્ચર્યજનક રીતે ઊંચા દર તરફ દોરી જાય છે. આ ખાદ્ય પ્રદર્શનોની ગતિશીલતા આશ્રયદાતાઓને સમાપ્ત કરી શકે તે કરતાં વધુ ખોરાક લેવા માટે પ્રોત્સાહિત કરી શકે છે, જે ત્યજી દેવાયેલી પ્લેટો, ખાલી થાળીઓ અને આંશિક રીતે વપરાશમાં લેવાતી વસ્તુઓમાંથી એક અપ્રિય ટમ્બલવીડ બનાવે છે.

આ દેખાવડી ઐશ્વર્ય માત્ર હોટલના મેદાન પૂરતું મર્યાદિત નથી; તે સમગ્ર વિશ્વમાં અનુભવાય છે.

યુએનનો ચોંકાવનારો અંદાજ કે વિશ્વભરમાં ઉત્પાદિત ખોરાકનો ત્રીજા ભાગનો બગાડ થાય છે તે સમસ્યાના અવકાશ પર ભાર મૂકે છે. ખાદ્યપદાર્થોના બગાડની આ નિરાશાજનક વાર્તામાં ફાઇવ-સ્ટાર હોટલો મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે, તેમના ભવ્ય મેનુઓ અસાધારણ વપરાશની આદતોને પ્રતિબિંબિત કરે છે જે દેશભરમાં ખોરાકના બગાડને વેગ આપે છે.

એવું કહેવાય છે કે, આ અતિરેકના પરિણામો બગાડેલા ખોરાકની બહાર જાય છે. આ નકામા ખોરાકના ઉત્પાદન, પ્રક્રિયા અને પરિવહનમાં વપરાતા પાણી, ઉર્જા, શ્રમ અને અન્ય સંસાધનોનો બગાડ થાય છે. વધુમાં, ખાદ્ય કચરાના ભંગાણથી મિથેન ઉત્પન્ન થાય છે, જે એક મજબૂત ગ્રીનહાઉસ ગેસ છે જે આબોહવા પરિવર્તનને મોટા પ્રમાણમાં વેગ આપે છે.

4. પ્લાસ્ટિક પ્રદૂષણ

ફાઇવ-સ્ટાર હોટેલો બહારથી વૈભવી લાગે છે, પરંતુ પ્લાસ્ટિકના કચરાનો એક ડરપોક અંડરપેટ છે જે તે સમૃદ્ધિને નષ્ટ કરે છે. સિંગલ યુઝ પ્લાસ્ટિક સ્ટ્રો, પાણીની બોટલો અને ટોયલેટરી કન્ટેનર સગવડતા પૂરી પાડે છે, પરંતુ તેઓ એવા પરિણામોને સંપૂર્ણ રીતે વ્યક્ત કરતા નથી જે ભવ્ય સેટિંગની બહાર સારી રીતે પહોંચે છે.

આ સંસ્થાઓના સિંગલ-યુઝ પ્લાસ્ટિકના વ્યાપક ઉપયોગ માટે નોંધપાત્ર અસર છે. નેશનલ જિયોગ્રાફિકની ચોંકાવનારી શોધ કે 91% પ્લાસ્ટિક રિસાયકલ થતું નથી તે ચોંકાવનારી વાર્તા કહે છે.

આ ઉત્પાદનો શરૂઆતમાં અનુકૂળ લાગે છે, પરંતુ તેઓ સતત ઇકોલોજીકલ બોજને છુપાવે છે: પ્લાસ્ટિક કચરાની વિપુલતા કે, જ્યારે ત્યજી દેવામાં આવે છે, ત્યારે કુદરતી વિસ્તારોને બંધ કરી દે છે અને જળચર ઇકોસિસ્ટમને જોખમમાં મૂકે છે.

પ્લાસ્ટીકનો કચરો, જેમ કે તૂટેલી સિંગલ-યુઝ વસ્તુઓ અથવા દરિયાકિનારા પર પથરાયેલી કાઢી નાખવામાં આવેલી પ્લાસ્ટિકની બોટલો, ક્યારેક-ક્યારેક વૈભવી હોટલોમાં શુદ્ધ વાતાવરણ બનાવવાના પ્રયત્નોને નબળી પાડી શકે છે. લેન્ડફિલ્સમાંથી મહાસાગરના પ્લાસ્ટિક કચરાનું સ્થળાંતર ઇકોલોજી માટે ગંભીર ખતરો છે.

જ્યારે પ્લાસ્ટિકના મોટા પદાર્થો તૂટી જાય છે અને જળચર વાતાવરણમાં પ્રવેશ કરે છે ત્યારે માઇક્રોપ્લાસ્ટિક છોડવામાં આવે છે, જે દરિયાઇ જીવન અને માનવ ખોરાકની સાંકળમાં પ્રવેશ કરીને માનવ આરોગ્ય અને જૈવવિવિધતાને અસર કરે છે.

આ ભવ્ય સેટિંગ્સમાં ભેદભાવપૂર્ણ મુલાકાતીઓ તરીકે અમે જે નિર્ણયો લઈએ છીએ તેની સમગ્ર વિશ્વ પર અસર પડે છે. આસપાસ મૂંઝવણ પ્લાસ્ટિક પ્રદૂષણ ફાઇવ-સ્ટાર હોટલોમાં મળતી વૈભવી વસ્તુઓને વાદળો બનાવે છે અને અમને આશ્ચર્ય થાય છે કે શું સગવડ ખરેખર ટકાઉ છે.

5. પ્રાણીઓનું શોષણ

ફાઇવ-સ્ટાર હોટલોની સમૃદ્ધિની નીચે એક અસ્વસ્થ પાસું છે જે પ્રાણીઓના શોષણ તરીકે ઓળખાય છે, વર્તણૂકોનું એક જટિલ જાળું જે સંવેદનશીલ પ્રાણીઓના મનોરંજનથી લાભ મેળવે છે, વારંવાર તે પ્રાણીઓની સુખાકારીના ભાવે. આ સ્થળોએ ભવ્ય અનુભવો આપવાનું લક્ષ્ય રાખ્યું હોવા છતાં, પ્રાણી-આધારિત મનોરંજન સાથે સંકળાયેલા પ્રાણીઓના દુરુપયોગ અને વેદનાની સાચી પ્રકૃતિ ભાગ્યે જ પ્રગટ થાય છે.

ડોલ્ફિન પર્ફોર્મન્સ અને હાથીની સવારી જેવી ઓફર હાનિકારક ઉડાઉ જેવી દેખાઈ શકે છે, તેમ છતાં તેમાં સામેલ પ્રાણીઓ તેમની દેખીતી લક્ઝરી હોવા છતાં આ પ્રવૃત્તિઓમાં ભયંકર રીતે પીડાય છે.

મનોવૈજ્ઞાનિક અને શારીરિક ઘાનો વારસો છોડીને મનોરંજન માટે રાખવામાં આવેલા પ્રાણીઓની તાલીમ અને વહીવટમાં ઘણીવાર બળજબરી અને ક્રૂર તકનીકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે પ્રાણીઓની એકંદર સુખાકારી સાથે સમાધાન કરે છે.

આનંદ માટે પ્રાણીઓનો ઉપયોગ કરવાના પરિણામો આ ભવ્ય વાતાવરણ સુધી મર્યાદિત નથી. આ પ્રકારના અનુભવો માટેનું બજાર પરોપકારી ક્ષેત્રને બદલે નફા-સંચાલિત રાખે છે.

આમાંના ઘણા પ્રાણીઓને તેમના કુદરતી રહેઠાણોમાં ફરવાની, અકુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં રહેવાની અને કુદરતી વર્તણૂકોને વ્યક્ત કરવાની સ્વતંત્રતાથી વંચિત રાખવામાં આવે છે.

ભવ્ય મહેમાન આવાસના સેટિંગમાં પ્રાણીઓના દુરુપયોગની ભયાનક સ્થિતિ નૈતિક પુનઃમૂલ્યાંકનની આવશ્યકતાને પ્રકાશિત કરે છે. આ વ્યવસાયો નૈતિક અને ક્રૂરતા-મુક્ત પદ્ધતિઓ અપનાવીને સંવેદનશીલ પ્રાણીઓના ગૌરવનો આદર કરતી વખતે મુલાકાતીઓના અનુભવોને કેવી રીતે હેન્ડલ કરે છે તે બદલી શકે છે.

પ્રાણીઓના અધિકારો અને જરૂરિયાતો પ્રત્યે જાગૃતિ વધારવી, વન્યજીવ અભયારણ્યોના નિર્માણને પ્રોત્સાહન આપવું અને સંરક્ષણ પહેલને સમર્થન આપવું એ બધું વૈભવી અને કુદરતી વિશ્વના વધુ સુમેળભર્યા સહઅસ્તિત્વ તરફ દોરી શકે છે.

અંતિમ શબ્દો

જોકે ફાઇવ-સ્ટાર હોટેલો તેમના મુલાકાતીઓને અજોડ આરામ અને અસાધારણ લક્ઝરી પ્રદાન કરી શકે છે, ત્યાં અદ્રશ્ય મુદ્દાઓ છે જે આ ભવ્ય બાહ્યની નીચે તેમની પ્રતિષ્ઠાને કલંકિત કરે છે.

તેમની ભવ્યતા હોવા છતાં, આ સાહસો શ્રમ શોષણ અને પર્યાવરણીય વિનાશ બંનેમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. તેમની મિલકત પર ઊર્જા અને જળ સંસાધનોનો અતિશય ઉપયોગ અતિશય કાર્બન ઉત્સર્જન અને પાણીના કચરામાં ફાળો આપે છે.

હોટેલો પર્યાવરણ પર તેમની હાનિકારક અસરોથી વાકેફ થઈ ગઈ છે કારણ કે તે મુખ્ય છે ગ્લોબલ વોર્મિંગના કારણો. આના કારણે હોટેલ બિઝનેસ વધુ પર્યાવરણને અનુકૂળ પદ્ધતિઓ અપનાવે છે. જો કે, હજી ઘણી લાંબી મજલ કાપવાની છે.

આ દસ વ્યૂહરચનાઓ હોટલોને તેમની પર્યાવરણીય અસર ઘટાડવામાં મદદ કરશે. હોટેલીયર્સ લોન્ડ્રી ફ્રીક્વન્સી ઘટાડવી, ઇકો-ફ્રેન્ડલી સુવિધાઓ ઓફર કરીને અને નવીનીકરણીય ઉર્જા સ્ત્રોતોમાં સંક્રમણ જેવી વ્યૂહરચનાઓ અમલમાં મૂકીને તેમની પર્યાવરણીય અસરો ઘટાડી શકે છે.

ઝડપી અને સરળ હોટેલ રિઝર્વેશન માટે, વિશ્વભરના વ્યવસાયો ITILITE's પસંદ કરે છે એકીકૃત મુસાફરી અને ખર્ચ વ્યવસ્થાપન સોફ્ટવેર. તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે શોધવા માટે ફક્ત ડાઉનલોડ કરો અને તેનો ઉપયોગ કરો.

ભલામણો

• 8 શિપિંગની પર્યાવરણીય અસરો
  .
• આયોજિત અપ્રચલિતતાની 7 પર્યાવરણીય અસરો
  .
• 2 ગરીબીની મુખ્ય પર્યાવરણીય અસરો
  .
• 7 પ્રોપેનની પર્યાવરણીય અસરો
  .
• 15 વસ્તી વૃદ્ધિની મુખ્ય પર્યાવરણીય અસરો