ટકાઉ ખેતીના ફાયદા શું છે? 10 અગ્રણી લાભો

ટકાઉ ખેતીમાં પરંપરાગત અને ઓર્ગેનિક સહિતની ઉત્પાદન પદ્ધતિઓની વ્યાપક શ્રેણીનો વારંવાર સમાવેશ થાય છે અને તેની સાથે ઘણાં પ્રચંડ લાભો જોડાયેલા છે. આ લેખમાં, આપણે ટકાઉ ખેતીના ફાયદાઓ જોવાના છીએ.

ટકાઉ ખેતી ટકાઉ ખેતી તરીકે પણ ઓળખાય છે તે પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓનો સંદર્ભ આપે છે જેનો ઉદ્દેશ્ય ભાવિ પેઢીઓની પોતાની જરૂરિયાતો પૂરી પાડવા અને પૂરી કરવાની ક્ષમતા સાથે સમાધાન કર્યા વિના સમાજની ખાદ્ય અને કાપડની જરૂરિયાતો પૂરી કરવાનો છે.

સસ્ટેનેબલ ફાર્મિંગ પ્રેક્ટિશનરો તંદુરસ્ત વાતાવરણની શોધ કરે છે, પર્યાવરણનું સંરક્ષણ, સામાજિક અને આર્થિક સમાનતા અને નફાકારકતા. હવે, આ પ્રકારની ખેતીએ પર્યાવરણને કેવી રીતે મદદ કરી છે? ટકાઉ ખેતીના ફાયદા શું છે? ચાલો આ પ્રશ્નના જવાબ પર વિગતવાર સર્વે કરીએ

વધુ અડચણ વિના, ચાલો લાભોની વિગતવાર ચર્ચા કરવા માટે સીધા જ ડાઇવ કરીએ.

ટકાઉ ખેતીના ફાયદા શું છે?

અહીં ટકાઉ ખેતીના 10 અગ્રણી લાભો છે

• પ્રદૂષણ નિવારણ
• ઊર્જા બચાવે છે
• જમીનનું ધોવાણ અટકાવે છે
• જૈવવિવિધતાને પ્રોત્સાહિત કરે છે
• એનિમલ ફ્રેન્ડલી
• ખર્ચમાં ઘટાડો
• પર્યાવરણીય સંરક્ષણને પ્રોત્સાહિત કરે છે
• ઓછા કચરા સાથે ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં સુધારો કરે છે
• જાહેર આરોગ્ય સુધારે છે
• કૃષિ કચરો ઘટાડો

1. પ્રદૂષણ નિવારણ

ટકાઉ ખેતી અપનાવીને, હવાની ગુણવત્તા કૃષિ સળગાવવાનો ધુમાડો, ખેડાણ, ટ્રાફિક અને લણણીમાંથી નીકળતી ધૂળ, છંટકાવમાંથી જંતુનાશક નાબૂદ અને નાઈટ્રોજન ખાતરમાંથી નાઈટ્રસ ઑકસાઈડનું ઉત્સર્જન હવાની ગુણવત્તા પર તમામ અસર કરે છે.

ટકાઉ ખેતી ખેતીના અવશેષોને જમીનમાં શોષીને અને યોગ્ય માત્રામાં ખેડાણનો ઉપયોગ કરીને હવાની ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકે છે.

વિન્ડબ્રેક, કવર પાકો અથવા દેશી બારમાસી ઘાસની પટ્ટીઓનું વાવેતર પણ ધૂળને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. અને આ તે છે જ્યાં ટકાઉ ખેતીનો એક પર્યાવરણીય લાભ આવે છે!

2. ઊર્જા બચાવે છે

આધુનિક ખેતી હવે મુખ્યત્વે તેના પર નિર્ભર છે બિન-નવીનીકરણીય ઉર્જા સ્ત્રોતો, પેટ્રોલિયમના ઉપયોગ પર વિશેષ ધ્યાન સાથે.

ટકાઉ ખેતી પ્રણાલીઓએ તેની જરૂરિયાત ઓછી કરી છે અશ્મિભૂત ઇંધણ અથવા બિન-નવીનીકરણીય ઉર્જા સ્ત્રોતો નવીનીકરણીય સ્ત્રોતો અથવા શ્રમને આર્થિક રીતે શક્ય રીતે બદલીને.

3. જમીનનું ધોવાણ અટકાવે છે

ખેડાણ જેવી પરંપરાગત ખેતી પદ્ધતિઓ દ્વારા ખાદ્યપદાર્થોનું સતત અને નિરંતર ઉત્પાદન એક ગંભીર ખતરો છે માટીનું ધોવાણ.

આંકડા દર્શાવે છે કે 10 મિલિયન હેક્ટર પાક જમીનના ધોવાણને કારણે વાર્ષિક ધોરણે નષ્ટ થાય છે. આ એક ગંભીર સમસ્યા છે જે આપણા વિશ્વના ખાદ્ય ઉત્પાદનને અસર કરે છે અને ધમકી આપે છે.

તેથી, માટીને સ્થાને રાખવા માટે અસંખ્ય પ્રથાઓ વિકસાવવામાં આવી છે, જેમાં ખેડાણ ઘટાડવા અથવા દૂર કરવા, વહેણને ઓછું કરવા માટે સિંચાઈ પ્રણાલીનું સંચાલન, અને જમીનને છોડ અથવા લીલા ઘાસથી ઢાંકી રાખવાથી ધોવાણ અટકાવવામાં મદદ મળી શકે છે.

કૃષિ વનીકરણ અને અન્ય ટકાઉ પાક વૈવિધ્યકરણ પદ્ધતિઓ દ્વારા ફાર્મની જૈવિક અને આર્થિક સ્થિરતા વધારી શકાય છે. તેમજ યોગ્ય જાતિઓ અને જાતોની પસંદગી કે જે ખેતરની સાઇટ અને પરિસ્થિતિઓને સારી રીતે અનુકૂળ હોય તે પાકની ઉપજ અને પાક (પશુધન સહિત)ના વૈવિધ્યકરણને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.

4. જૈવવિવિધતાને પ્રોત્સાહિત કરે છે

સ્વીકારવું પર્યાવરણને અનુકૂળ અને ટકાઉ ખેતી પદ્ધતિઓ જેમ કે પાક પરિભ્રમણ મોટા પ્રમાણમાં જમીનને સમૃદ્ધ બનાવવામાં મદદ કરે છે અને રોગ અને જીવાતોના પ્રકોપને અટકાવે છે. આ પદ્ધતિ ખેડૂતો માટે વિવિધ પ્રકારના છોડ રોપવા અને સમુદાયમાં જૈવવિવિધતાને સુધારવાનો માર્ગ બનાવે છે.

જંતુનાશક મુક્ત ખેતી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ પરાગ રજકોની વસ્તીને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે જે વર્ષોથી ઘટી છે. એ નોંધવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે, આર્થિક અને સામાજિક રીતે ટકાઉ ખેતી પદ્ધતિ તમામ કદના ખેતરોને નફાકારક બનવા અને તેમની સ્થાનિક અર્થવ્યવસ્થામાં યોગદાન આપવા સક્ષમ બનાવે છે.

આ સિસ્ટમ ખેડૂતોની આગામી પેઢીને ટેકો આપે છે, તેના કામદારો સાથે ન્યાયી વ્યવહાર કરે છે, વંશીય સમાનતા અને ન્યાયને પ્રોત્સાહન આપે છે, બધા માટે આરોગ્યપ્રદ ખોરાકની ઍક્સેસ બનાવે છે અને કોર્પોરેટ હિતો કરતાં લોકો અને સમુદાયોને પ્રાથમિકતા આપે છે.

5. પ્રાણી-મૈત્રીપૂર્ણ

ટકાઉ ખેતીના પરિણામે પ્રાણીઓની કાળજી લેવામાં આવે છે તેમજ તેમની સાથે આદર સાથે વ્યવહાર કરવામાં આવે છે. પશુધનની ખેતીમાં, તેમાં યોગ્ય પશુ પ્રજાતિઓની પસંદગી, પશુ પોષણ, પ્રજનન, ટોળાની તંદુરસ્તી અને ચરાઈ વ્યવસ્થાપનનો સમાવેશ થાય છે. તે બધા પશુધનના લાંબા ગાળાના વિકાસમાં ફાળો આપે છે.

ટકાઉ ખેતીમાં તમામ જીવંત પ્રાણીઓના કુદરતી વર્તણૂકો, જેમાં ચરાવવા અથવા પીકીંગનો સમાવેશ થાય છે, તેને ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે, તેની સંભાળ રાખવામાં આવે છે અને આદરપૂર્વક સારવાર કરવામાં આવે છે. પરિણામે, તેઓ કુદરતી રીતે વિકાસ પામે છે.

ટકાઉ ખેડૂતો અને પશુપાલકો પશુપાલન પ્રથા અમલમાં મૂકે છે જે પ્રાણીઓના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરે છે.

6. ખર્ચ ઘટાડે છે

ટકાઉ ખેતી પદ્ધતિના પ્રકાર પર આધાર રાખીને ખર્ચમાં ઘટાડો વ્યક્તિલક્ષી હોઈ શકે છે. જો કે, ટકાઉ ખેતી ખેતીમાં સામેલ એકંદર ખર્ચ ઘટાડે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, માં સજીવ ખેતી જંતુનાશકો અને અન્ય કઠોર રસાયણો અને કૃત્રિમ ખાતરોનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, તમારે ફક્ત ખાતર અને કાર્બનિક કચરો જોઈએ છે જે ખાતરમાં ફેરવી શકાય છે. કારણ કે સજીવ ખેતી પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરી શકે છે જમીનની ફળદ્રુપતા, તે કૃત્રિમ ખાતરોની જરૂરિયાતને પણ ઘટાડી શકે છે.

અન્ય ખર્ચ-અસરકારક ખેતી ઉકેલ હાઇડ્રોપોનિક્સ છે. આ સિસ્ટમ તમને તમારા બગીચાની જગ્યાને મહત્તમ કરવા અને સિસ્ટમને સ્ટેક કરવાની મંજૂરી આપે છે જેથી કરીને તમે વધુ વૃદ્ધિ કરી શકો અને આખું વર્ષ રોપણી કરી શકો.

તેને જંતુનાશકોની જરૂર નથી કારણ કે ગ્રીનહાઉસ સામાન્ય રીતે બંધ હોય છે અને તમારા છોડના વિકાસને વેગ આપે છે. તેથી નોંધપાત્ર રકમની કમાણી અને બચત કરી શકાય છે. આ ઉપરાંત સ્માર્ટ ખેતી અને ફાર્મ-ટુ-ફોર્કથી ખોરાકને વધુ કાર્યક્ષમ રીતે ખસેડવાથી કૃષિ ઉદ્યોગ સાથે સંકળાયેલા દરેકને મદદ મળી છે.

7. પર્યાવરણીય સંરક્ષણને પ્રોત્સાહિત કરે છે

જીવન ટકાવી રાખવા માટે પર્યાવરણ આપણી મૂળભૂત જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. બદલામાં, આપણે પર્યાવરણનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ જેથી ભાવિ પેઢીઓ તેમની જરૂરિયાતોથી વંચિત ન રહી જાય. ટકાઉ ખેતી જમીન તેમજ અન્યને ફરીથી ભરવામાં મદદ કરે છે કુદરતી સંસાધનો જેમ કે પાણી અને હવા.

ટકાઉ પદ્ધતિઓ અપનાવવાથી બિન-નવીનીકરણીય ઉર્જા પર ખેડૂતોની નિર્ભરતા ઘટશે, રાસાયણિક ઉપયોગ ઘટશે અને દુર્લભ સંસાધનોની બચત થશે.

આ ભરપાઈ ખાતરી કરે છે કે આ કુદરતી સંસાધનો વધતી જતી વસ્તી અને ખોરાકની માંગને ધ્યાનમાં રાખીને ભાવિ પેઢીઓ માટે જીવન ટકાવી રાખવામાં સક્ષમ હશે.

8. ઓછા કચરા સાથે ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં સુધારો કરે છે

વસ્તીમાં સતત વધારો ચિંતાનું કારણ છે. સમગ્ર વિશ્વમાં 7.5 બિલિયન અને તેથી વધુ લોકો માટે ખોરાક પૂરો પાડવો પડકારજનક છે. પરંતુ સ્માર્ટ ફાર્મિંગ, ટકાઉ ખેતી, અથવા ટકાઉ ખેતી પદ્ધતિઓ અને શુદ્ધ ઉત્પાદન દૃષ્ટિકોણ સાથે, અમે અમારા કચરાને ઘટાડી શકીએ છીએ અને ભાવિ પેઢી સાથે સમાધાન કર્યા વિના વધુ લોકોને પ્રદાન કરી શકીએ છીએ. ટકાઉ ખેતી એ જવા અને તેમાં જોડાવા માટેનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે.

9. તે જાહેર આરોગ્ય સુધારે છે

ટકાઉ ખેતીનો એક મોટો ફાયદો એ છે કે તેની જનતાના સ્વાસ્થ્ય પર સકારાત્મક અસર પડે છે. ટકાઉ ખેતી જોખમી જંતુનાશકો અને ખાતરોને ટાળે છે, પરિણામે, ખેડૂતો ફળો, શાકભાજી અને અન્ય પાકોનું ઉત્પાદન કરી શકે છે જે ગ્રાહકો, કામદારો અને આસપાસના સમુદાયો માટે વધુ સુરક્ષિત છે.

સિવાય દૂષિત માટી, જંતુનાશકો માનવ સ્વાસ્થ્ય પર હાનિકારક અસરો ધરાવે છે. જંતુનાશકના સંપર્કની કેટલીક તીવ્ર અથવા તાત્કાલિક અસરોમાં નાકમાં બળતરા, ઉબકા, ફોલ્લા, ચક્કર અને ઝાડાનો સમાવેશ થાય છે.

તેથી, પશુધનના કચરાનું સાવચેતીપૂર્વક અને યોગ્ય વ્યવસ્થાપન દ્વારા, ટકાઉ ખેડૂતો માણસોને રોગાણુઓ, ઝેર અને અન્ય જોખમી પ્રદૂષકોના સંપર્કથી બચાવી શકે છે.

10. કૃષિ કચરો ઘટાડો

પાકને ફળદ્રુપ બનાવવા અને ખેતરના જીવાતોને દૂર રાખવા માટે કુદરતી ઇનપુટ્સનો ઉપયોગ રાસાયણિક ઇનપુટ્સથી વિપરીત ઓછા નકારાત્મક પરિણામો અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે. મોટાભાગના ખેતરોમાં, પણ કચરો ઇકોસિસ્ટમમાં ફરીથી દાખલ કરવામાં આવે છે અને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે પર્યાવરણીય પ્રદૂષણ.

ઉપસંહાર

અમારી ચર્ચામાં જણાવ્યા મુજબ, ટકાઉ ખેતી માત્ર જમીન અને ખેત પેદાશો માટે જ લાભદાયી નથી પરંતુ સૌથી અગત્યનું તે પર્યાવરણને જે લાભ આપે છે.

તમારા માટે એ જાણવું પણ રસપ્રદ છે કે ટેક્નોલોજીએ ટકાઉ ખેતીના વિકાસમાં વધારો કર્યો છે અને સતત નવીનતાઓ બહાર આવવા સાથે ટકાઉ ખેતીનું ભવિષ્ય વધતું રહેશે.

તેથી, આ પ્રકારની ખેતીના ફાયદાઓ જાણ્યા પછી, વૈશ્વિક સ્તરે ખેડૂતોએ ટકાઉ ખેતીનો સમાવેશ કરવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ અથવા સંભવતઃ તેને તંદુરસ્ત શરીર અને પર્યાવરણ માટે તેમની ખેતીની પ્રેક્ટિસ તરીકે અપનાવવી જોઈએ.

ભલામણો

• કૃષિ પર ભારે હવામાન પરિસ્થિતિઓની અસરો
  .
• ટકાઉ પરિવહન - તમારે જે જાણવાની જરૂર છે
  .
• 10 ટકાઉપણું મેરિટ બેજ આવશ્યકતાઓ
  .
• 5 પર્યાવરણીય વ્યવસ્થાપન શિષ્યવૃત્તિ
  .
• 10 નોકરીઓ જે પર્યાવરણને મદદ કરે છે અને સારી રીતે ચૂકવણી કરે છે