પૃથ્વી પર ખેતીની વ્યાપક અસર છે. આ લેખમાં, અમે પર્યાવરણ પર કૃષિની 10 સૌથી નકારાત્મક અસરો વિશે ચર્ચા કરવા જઈ રહ્યા છીએ.
જેમ જેમ વર્ષો પસાર થાય છે તેમ તેમ ઘણા કૃષિ સંબંધિત પર્યાવરણીય સમસ્યાઓ વધારો થઈ રહ્યો છે અને ઝડપથી વધી રહ્યો છે. જો કે, કેટલીક સમસ્યાઓ ભૂતકાળની સરખામણીએ વધુ ધીમેથી ઊંડી થઈ શકે છે, અને કેટલીક ઉલટી પણ થઈ શકે છે.
પાક અને પશુધન ઉત્પાદન વ્યાપક પર્યાવરણ પર ઊંડી અસર કરે છે. તેઓ મુખ્ય સ્ત્રોત છે જળ પ્રદૂષણ નાઈટ્રેટ્સ, ફોસ્ફેટ્સ અને જંતુનાશકોમાંથી.
તેઓ મુખ્ય માનવશાસ્ત્રીય સ્ત્રોત પણ છે ગ્રીનહાઉસ વાયુઓ મિથેન અને નાઈટ્રસ ઓક્સાઇડ અને અન્ય પ્રકારના હવા અને જળ પ્રદૂષણમાં મોટા પાયે ફાળો આપે છે.
કૃષિ, વનસંવર્ધન અને માછીમારીની હદ અને પદ્ધતિઓ વિશ્વના નુકસાનના મુખ્ય કારણો છે. જૈવવિવિધતા. ત્રણેય ક્ષેત્રોના એકંદર બાહ્ય ખર્ચ નોંધપાત્ર હોઈ શકે છે.
જમીનના અધોગતિ, ખારાશ, પાણીનો વધુ પડતો નિષ્કર્ષણ અને પાક અને પશુધનમાં આનુવંશિક વિવિધતાના ઘટાડા દ્વારા કૃષિ તેના ભવિષ્યના આધારને પણ અસર કરે છે. જો કે, આ પ્રક્રિયાઓના લાંબા ગાળાના પરિણામોનું પ્રમાણ નક્કી કરવું મુશ્કેલ છે.
જો વધુ ટકાઉ ઉત્પાદન પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો પર્યાવરણ પર કૃષિની નકારાત્મક અસરોને ઓછી કરી શકાય છે. ખરેખર, કેટલાક કિસ્સાઓમાં કૃષિ તેમને ઉલટાવી લેવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે જમીનમાં કાર્બનનો સંગ્રહ કરીને, પાણીની ઘૂસણખોરીમાં વધારો કરીને અને ગ્રામીણ લેન્ડસ્કેપ્સ અને જૈવવિવિધતાને સાચવીને.
કૃષિની પર્યાવરણીય અસરોમાં વિવિધ પરિબળોની વિવિધ અસરોનો સમાવેશ થાય છે: માટી, પાણી, હવા, પ્રાણીઓ, માટીની વિવિધતા, લોકો, છોડ અને ખોરાક પોતે.
કૃષિ ઘણા પર્યાવરણીય મુદ્દાઓમાં ફાળો આપે છે પર્યાવરણીય અધોગતિનું કારણ બને છે, સહિત વાતાવરણ મા ફેરફાર, વનનાબૂદી, જૈવવિવિધતામાં ઘટાડો, ડેડ ઝોન, આનુવંશિક ઇજનેરી, સિંચાઈની સમસ્યાઓ, પ્રદૂષકો, જમીનનું અધોગતિ અને કચરો.
વૈશ્વિક સામાજિક અને પર્યાવરણીય પ્રણાલીઓમાં કૃષિના મહત્વને કારણે, આંતરરાષ્ટ્રીય સમુદાયે તેને વધારવા માટે પ્રતિબદ્ધ કર્યું છે ખાદ્ય ઉત્પાદનની ટકાઉપણું સસ્ટેનેબલ ડેવલપમેન્ટ ગોલ 2 ના ભાગ રૂપે જે "ભૂખને સમાપ્ત કરવા, ખાદ્ય સુરક્ષા અને સુધારેલ પોષણ પ્રાપ્ત કરવા અને પ્રોત્સાહન આપવાનો છે. ટકાઉ કૃષિ."
યુનાઈટેડ નેશન્સ એન્વાયર્નમેન્ટ પ્રોગ્રામના 2021 “મેકિંગ પીસ વિથ નેચર” રિપોર્ટમાં પર્યાવરણીય અધોગતિના જોખમ હેઠળ કૃષિને ડ્રાઇવર અને ઉદ્યોગ બંને તરીકે પ્રકાશિત કરવામાં આવી છે.
સામગ્રીનું કોષ્ટક
10 પર્યાવરણ પર કૃષિની નકારાત્મક અસરો
કૃષિએ માનવજાત અને ખેતી ઉદ્યોગ માટે ઉત્પાદકતા અને કાર્યક્ષમતામાં વધારો સહિત ઘણા ફાયદા લાવ્યા છે. જો કે, તેની પર્યાવરણ અને માનવ સ્વાસ્થ્ય પર પણ નકારાત્મક અસર પડી છે.
રાસાયણિક ખાતરો અને જંતુનાશકોનો ઉપયોગ થયો છે માટીનું અધોગતિ, જળ પ્રદૂષણ, અને જૈવવિવિધતામાં ઘટાડો.
કૃષિ સેંકડો વર્ષોથી પ્રેક્ટિસ કરવામાં આવે છે, જે વિશ્વના મોટાભાગના લોકોને રોજગાર, ખોરાક અને જીવન જરૂરિયાતો પૂરી પાડે છે. ખાદ્યપદાર્થોની વધતી માંગ સાથે, ખેતી પણ ખીલી રહી છે અને ધીમે ધીમે ખેતીની જમીનની માંગ વધી રહી છે.
જો કે, કૃષિના હકારાત્મક પાસાઓ સિવાય, પર્યાવરણ પર કૃષિની ઘણી નકારાત્મક અસરો છે જે ટકાઉ પર્યાવરણ માટે ગંભીર સમસ્યાઓ ઊભી કરી રહી છે.
પર્યાવરણ પર કૃષિની સૌથી નકારાત્મક અસરો નીચે મુજબ છે
- જળ પ્રદૂષણ
- હવા પ્રદૂષણ
- જમીન અધોગતિ
- માટીનું ધોવાણ
- જૈવવિવિધતા દબાણ
- કુદરતી વનસ્પતિ અને પ્રાણીસૃષ્ટિનો વિનાશ
- આબોહવા પરિવર્તન પર અસર
- કુદરતી પ્રજાતિઓનો વિનાશ
- ભૂગર્ભજળમાં ઘટાડો
- વનનાબૂદી
1. જળ પ્રદૂષણ
જળ પ્રદૂષણ કૃષિ પદ્ધતિઓમાંથી નીકળતી મોટી અસર છે. અયોગ્ય જળ વ્યવસ્થાપન અને સિંચાઈ જેવી કૃષિ કામગીરી અને પદ્ધતિઓ મુખ્યત્વે સપાટી અને ભૂગર્ભજળ બંનેના વહેણથી જળ પ્રદૂષણ તરફ દોરી જાય છે.
કૃષિ કચરામાંથી આ પ્રદૂષણ લગભગ તમામ વિકસિત દેશોમાં અને વધુને વધુ, ઘણા વિકાસશીલ દેશોમાં મુખ્ય સમસ્યા છે.
ખાતરો અને જંતુનાશકોના વધુ પડતા ઉપયોગથી, ઘણા હાનિકારક પદાર્થો આપણા સરોવરો, નદીઓ અને છેવટે ભૂગર્ભજળ સુધી પહોંચે છે જે જળમાર્ગો અને ભૂગર્ભ જળને વ્યાપક દૂષિત કરે છે અને પાણીની ગુણવત્તામાં ઘટાડો કરે છે.
ખાતરો અને જંતુનાશકોનું પ્રદૂષણ ત્યારે થાય છે જ્યારે તેનો પાક શોષી શકે તેના કરતાં વધુ પ્રમાણમાં ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અથવા જ્યારે તેને સમાવિષ્ટ કરવામાં આવે તે પહેલાં તેને ધોવાઇ જાય છે અથવા જમીનની સપાટી પરથી ઉડાડી દેવામાં આવે છે.
વિપુલ પ્રમાણમાં નાઇટ્રોજન અને ફોસ્ફેટ્સ ભૂગર્ભજળમાં જઈ શકે છે અથવા જળમાર્ગોમાં વહી શકે છે. આ પોષક તત્વોનો ઓવરલોડ સરોવરો, જળાશયો અને તળાવોના યુટ્રોફિકેશન તરફ દોરી જાય છે, જે શેવાળના વિસ્ફોટ તરફ દોરી જાય છે, જે અન્ય જળચર છોડ અને પ્રાણીઓને દબાવી દે છે.
ઘણા વિકસિત અને વિકાસશીલ દેશોમાં જંતુનાશકો, હર્બિસાઇડ્સ અને ફૂગનાશકોનો પણ ભારે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે તાજા પાણીને કાર્સિનોજેન્સ અને અન્ય ઝેરથી પ્રદૂષિત કરે છે જે મનુષ્યો અને વન્યજીવનના ઘણા સ્વરૂપોને અસર કરે છે. જંતુનાશકો પણ નીંદણ અને જંતુઓનો નાશ કરીને જૈવવિવિધતાને ઘટાડે છે અને તેથી, પક્ષીઓ અને અન્ય પ્રાણીઓની ખાદ્ય પ્રજાતિઓ.
વધુમાં, માટીનું ધોવાણ અને કાંપ સમાન રીતે પાણીને દૂષિત કરે છે, તેને ગંદુ બનાવે છે અને તેની ગંદકીમાં વધારો કરે છે.
2. વાયુ પ્રદૂષણ
ખેતી પણ એક સ્ત્રોત છે હવા પ્રદૂષણ. તે એન્થ્રોપોજેનિક એમોનિયામાં મુખ્ય ફાળો આપનાર છે. લગભગ 40%, 16%, અને 18% વૈશ્વિક ઉત્સર્જન અનુક્રમે પશુધન, ખનિજ ખાતરો બાયોમાસ બાળી નાખવા અને પાકના અવશેષો દ્વારા ફાળો આપે છે.
અંદાજો સૂચવે છે કે, 2030 સુધીમાં, વિકાસશીલ દેશોના પશુધન ક્ષેત્રમાંથી એમોનિયા અને મિથેનનું ઉત્સર્જન વર્તમાનની સરખામણીએ ઓછામાં ઓછું 60 ટકા વધુ હોઈ શકે છે.
કૃષિમાંથી એમોનિયાનું ઉત્સર્જન વિકસિત અને વિકાસશીલ બંને દેશોમાં સતત વધતું રહેવાની શક્યતા છે, કારણ કે એમોનિયા સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ અને નાઇટ્રોજન ઑકસાઈડ કરતાં પણ વધુ એસિડિફાઇંગ છે.
તે એક છે એસિડ વરસાદના મુખ્ય કારણો, જે વૃક્ષોને નુકસાન પહોંચાડે છે, જમીન, તળાવો અને નદીઓને એસિડિએટ કરે છે અને જૈવવિવિધતાને નુકસાન પહોંચાડે છે. પશુધનના અંદાજો પ્રાણીઓના મળમૂત્રમાંથી એમોનિયા ઉત્સર્જનમાં 60% વધારો સૂચવે છે. કાર્બન ડાયોક્સાઇડ, નાઈટ્રસ ઓક્સાઇડ અને ધુમાડાના કણો સહિત છોડના બાયોમાસને બાળી નાખવું એ હવાના પ્રદૂષકોનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે.
એવો અંદાજ છે કે માનવ પ્રવૃત્તિઓ લગભગ 90% બાયોમાસ બર્ન કરવા માટે જવાબદાર છે, મુખ્યત્વે ઇરાદાપૂર્વક દ્વારા જંગલની વનસ્પતિ બાળવી ફરીથી વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપવા અને જીવાતોના રહેઠાણોનો નાશ કરવા માટે વનનાબૂદી અને ગોચર અને પાકના અવશેષોના જોડાણમાં.
3. જમીન અધોગતિ
જમીન અધોગતિ પર્યાવરણ પર કૃષિની સૌથી ગંભીર નકારાત્મક અસરો પૈકીની એક છે. તે નોંધપાત્ર રીતે કૃષિ ટકાઉપણું જોખમમાં મૂકે છે અને વરસાદ અને વહેતા પાણી દરમિયાન પાણી અને જમીનના ધોવાણમાં વધારો કરે છે.
લગભગ 141.3 મિલિયન હેક્ટર વૈશ્વિક જમીન અનિયંત્રિત વનનાબૂદી, અતિશય ચરાઈ અને અયોગ્ય સાંસ્કૃતિક પ્રથાઓના ઉપયોગને કારણે ધોવાણની ગંભીર સમસ્યાઓનો સામનો કરી રહી છે.
નદીઓની સાથે સાથે, લગભગ 8.5 મિલિયન હેક્ટર જમીન પર, ભૂગર્ભજળના વધતા કોષ્ટકો જમીનની છોડ રાખવાની ક્ષમતા અને ખેતી પદ્ધતિઓ લાગુ કરવાની મંજૂરી આપવા માટે ખરાબ રીતે અસર કરી રહ્યા છે. તેવી જ રીતે, સઘન ખેતી અને સિંચાઈનો વધુ ઉપયોગ પણ જમીનમાં ખારાશ, પાણી ભરાઈ વગેરેમાં પરિણમે છે.
બીજી બાજુ, જમીનના અધોગતિના પરિણામે જમીનની ગુણવત્તા, જમીનની જૈવવિવિધતા અને આવશ્યક પોષક તત્વોમાં ઘટાડો થાય છે, જે પાકની ઉત્પાદકતાને અસર કરે છે. જમીનના અધોગતિ માટેના કેટલાક સામાન્ય પરિબળોમાં ખારાશ, પાણીનો ભરાવો, જંતુનાશકોનો વધુ પડતો ઉપયોગ, જમીનની રચના અને ફળદ્રુપતામાં ઘટાડો, જમીનના pHમાં ફેરફાર અને ધોવાણ છે.
માટીનું ધોવાણ જમીનના અધોગતિનું એક મુખ્ય પરિબળ છે, જેના પરિણામે ઉચ્ચ ફળદ્રુપ જમીનની ખોટ થાય છે, જે કૃષિ અને પાક ઉત્પાદનનો મુખ્ય ઘટક છે.
જમીનનો અધોગતિ પણ જમીનના સૂક્ષ્મજીવાણુ સમુદાયોને ગંભીર રીતે અસર કરે છે, જે મુખ્યત્વે કુદરતી પોષક તત્વોની સાયકલિંગ, રોગ અને જંતુ નિયંત્રણ અને જમીનના રાસાયણિક ગુણધર્મોના પરિવર્તનમાં ભાગ લે છે.
4. માટીનું ધોવાણ
માટીનું ધોવાણ પાણી અથવા પવનની અસરને કારણે ટોચની જમીનને દૂર કરવા સાથે વ્યવહાર કરે છે, જેના કારણે માટી બગડે છે. ધોવાણ ઘણાં વિવિધ પરિબળોને કારણે થાય છે; જો કે, જમીનની નબળી વ્યવસ્થા, ખેડાણ સહિત, સમય જતાં નોંધપાત્ર ધોવાણનું કારણ બની શકે છે.
આ અસરોમાં કોમ્પેક્શન, જમીનની રચનામાં ઘટાડો, પોષક તત્ત્વોનો ઘટાડો અને જમીનની ખારાશનો સમાવેશ થાય છે. જમીનનું ધોવાણ મુખ્ય છે ટકાઉપણું માટે પર્યાવરણીય ખતરો અને ઉત્પાદકતા, આબોહવા પર નોક-ઓન અસરો સાથે.
ધોવાણને કારણે કૃષિ ઉત્પાદન માટે જરૂરી મૂળભૂત પોષક તત્વો (નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને કેલ્શિયમ)ની ઉણપ થાય છે.
તેથી, ધોવાણ દ્વારા જમીન પરની આ નકારાત્મક અસરોને રોકવા માટે યોગ્ય અને પર્યાપ્ત કૃષિ પદ્ધતિઓની જરૂર છે.
5. જૈવવિવિધતા દબાણ
કૃષિ પદ્ધતિઓના કારણે જૈવવિવિધતાનું નુકસાન ઘટાડા વિના ચાલુ રહે છે, એવા દેશોમાં પણ જ્યાં કુદરત ખૂબ મૂલ્યવાન અને સુરક્ષિત છે. કૃષિના વધતા વ્યાપારીકરણને કારણે, છોડ અને પ્રાણીઓની વિવિધતા ભયંકર અથવા લુપ્ત થઈ રહી છે.
ખેડૂતો વધુ નફા માટે ઉચ્ચ ઉપજ આપતા પાકની ખેતીને પ્રાથમિકતા આપી રહ્યા છે જેના કારણે ઓછા નફાકારક પાકોની ખેતીમાં ઘટાડો થઈ રહ્યો છે જેના પરિણામે અનેક લોકોને નુકસાન થઈ રહ્યું છે.
કૃષિમાં વપરાતા જંતુનાશકો અને હર્બિસાઇડ્સ ઘણા જંતુઓ અને અનિચ્છનીય છોડનો સીધો નાશ કરે છે અને પશુધન માટે ખોરાકનો પુરવઠો ઘટાડે છે. આથી, જૈવવિવિધતાનું નુકસાન કૃષિ વિકાસના જમીન-સફાઈના તબક્કા પૂરતું મર્યાદિત નથી પરંતુ લાંબા સમય પછી પણ ચાલુ રહે છે. તે વિકસિત દેશોમાં પણ બેરોકટોક છે જ્યાં કુદરતનું ખૂબ મૂલ્ય છે અને સુરક્ષિત છે.
કેટલાક અસરગ્રસ્ત જીવન સ્વરૂપો મહત્વપૂર્ણ જમીનના પોષક તત્ત્વોના રિસાયકલર્સ, પાકના પરાગ રજકો અને જીવાતોના શિકારી હોઈ શકે છે. પાળેલા પાકો અને પશુધનને સુધારવા માટે અન્ય સંભવિત રીતે આનુવંશિક સામગ્રીનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે.
આગામી ત્રણ દાયકામાં જૈવવિવિધતા પરનું દબાણ વિરોધાભાસી વલણોનું પરિણામ હશે. ઉપરાંત, મોનોકલ્ચરથી જૈવવિવિધતા ઘટી શકે છે અને ખેડૂતો માટે આર્થિક જોખમ વધી શકે છે.
એક જ વિસ્તારમાં એક જ પાકનું વારંવાર વાવેતર કરવાથી પોષક તત્ત્વોની જમીનનો ક્ષય થઈ શકે છે, જે સમય જતાં તે ઓછી ફળદ્રુપ બને છે. આનાથી તે ચોક્કસ પાકને લક્ષ્ય બનાવતા જીવાતો અને રોગોમાં પણ વધારો થઈ શકે છે.
મોનોકલ્ચર ફાર્મિંગને કારણે જૈવવિવિધતાનું નુકસાન ઇકોસિસ્ટમ્સ અને ખાદ્ય સુરક્ષા માટે દૂરગામી પરિણામો લાવી શકે છે. તેથી, ટકાઉ કૃષિ પદ્ધતિઓ કે જે પ્રોત્સાહન આપે છે તે ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે જૈવવિવિધતા સંરક્ષણ ખાદ્ય સુરક્ષા સુનિશ્ચિત કરતી વખતે.
6. કુદરતી વનસ્પતિ અને પ્રાણીસૃષ્ટિનો વિનાશ
વનસ્પતિ અને પ્રાણીસૃષ્ટિની હાજરી એ પ્રકૃતિનો એક ભાગ છે. જમીનમાં અળસિયા જેવા ઘણા સુક્ષ્મજીવો અને અન્ય પ્રાણીઓ રહે છે. હર્બિસાઇડ્સ અને જંતુનાશકો જેવા રસાયણોના વ્યાપક ઉપયોગને કારણે, આ કુદરતી જીવન વ્યવસ્થાને અસર થાય છે.
જમીનમાં રહેલા બેક્ટેરિયા કચરાનો સડો કરે છે અને જમીનની ફળદ્રુપતા વધારે છે. પરંતુ જ્યારે પીએચ બદલાય છે, ત્યારે તેઓ ટકી શકતા નથી; આ પર્યાવરણીય વિવિધતા અને સંતુલનનો વિનાશ તરફ દોરી જાય છે.
7. આબોહવા પરિવર્તન પર અસર
વૈશ્વિક આબોહવા પર કૃષિની નોંધપાત્ર અસર છે; તે સ્ત્રોત તેમજ સિંક તરીકે સેવા આપી શકે છે. સ્ત્રોત તરીકે કૃષિનો અર્થ એ છે કે તે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ, મિથેન અને નાઈટ્રસ ઓક્સાઇડ જેવા ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જનનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે.
તે બાયોમાસને બાળીને મોટા પ્રમાણમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ છોડે છે, મુખ્યત્વે વનનાબૂદી અને ઘાસના મેદાનોમાં, જેના કારણે વાતાવરણ મા ફેરફાર.
સંશોધન મુજબ, તમામ મિથેન ઉત્સર્જનમાંથી અડધા સુધી કૃષિ જવાબદાર છે. જો કે તે વાતાવરણમાં ઓછા સમય માટે ચાલુ રહે છે, મિથેન તેની ઉષ્ણતાની ક્રિયામાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ કરતાં લગભગ 20 ગણી વધુ શક્તિશાળી છે અને તેથી તે ટૂંકા ગાળાના મુખ્ય ફાળો આપનાર છે. ગ્લોબલ વોર્મિંગ.
વર્તમાન વાર્ષિક એન્થ્રોપોજેનિક ઉત્સર્જન લગભગ 540 મિલિયન ટન છે અને દર વર્ષે લગભગ 5 ટકાના દરે વધી રહ્યું છે. એકલા પશુધન જ આંતરડાના આથો અને મળમૂત્રના સડો દ્વારા મિથેન ઉત્સર્જનના એક ક્વાર્ટર માટે જવાબદાર છે.
જેમ જેમ પશુધનની સંખ્યામાં વધારો થાય છે, અને પશુપાલન વધુને વધુ ઔદ્યોગિક બનતું જાય છે તેમ, ખાતરનું ઉત્પાદન 60 સુધીમાં લગભગ 2030% વધવાનો અંદાજ છે.
મિથેન ઉત્સર્જન પશુધનમાંથી સમાન પ્રમાણમાં વધારો થવાની સંભાવના છે. એન્થ્રોપોજેનિક ઉત્સર્જનમાં પશુધનનો હિસ્સો લગભગ અડધો છે.
સિંચાઈવાળી ચોખાની ખેતી એ મિથેનનો અન્ય મુખ્ય કૃષિ સ્ત્રોત છે, જે કુલ માનવજાત ઉત્સર્જનના પાંચમા ભાગનો હિસ્સો ધરાવે છે. સિંચાઈવાળા ચોખા માટે વપરાતા વિસ્તારમાં 10 સુધીમાં લગભગ 2030% જેટલો વધારો થવાનો અંદાજ છે.
જો કે, ઉત્સર્જન વધુ ધીમેથી વધી શકે છે, કારણ કે ચોખાનો વધતો હિસ્સો વધુ સારી રીતે નિયંત્રિત સિંચાઈ અને પોષક વ્યવસ્થાપન સાથે ઉગાડવામાં આવશે, અને ચોખાની જાતોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે જે ઓછા મિથેનનું ઉત્સર્જન કરે છે.
કૃષિ એ અન્ય મહત્ત્વનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે ગ્રીનહાઉસ ગેસ, નાઈટ્રસ ઑક્સાઇડ. આ કુદરતી પ્રક્રિયાઓ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે પરંતુ લીચિંગ, વોલેટિલાઇઝેશન અને નાઇટ્રોજન ખાતરોના વહેણ અને પાકના અવશેષો અને પ્રાણીઓના કચરાના ભંગાણ દ્વારા તેને પ્રોત્સાહન મળે છે. 50 સુધીમાં કૃષિમાંથી વાર્ષિક નાઈટ્રસ ઓક્સાઇડ ઉત્સર્જન 2030 ટકા વધવાનો અંદાજ છે.
વધુમાં, આધુનિક કૃષિ પદ્ધતિઓ જેમ કે કૃત્રિમ ખાતરોનો ઉપયોગ, ખેડાણ વગેરે, એમોનિયા, નાઈટ્રેટ અને કૃત્રિમ રસાયણોના અન્ય ઘણા અવશેષો પણ ઉત્સર્જન કરે છે જે પાણી, હવા, માટી અને જૈવવિવિધતા જેવા કુદરતી સંસાધનોને ગંભીર અસર કરે છે.
8. કુદરતી પ્રજાતિઓનો વિનાશ
દરેક પ્રદેશમાં ઘઉં અને અનાજ જેવા છોડનો પોતાનો સમૂહ હોય છે. તેઓ એક જ પ્રજાતિ હોવા છતાં, તેઓ એક ક્ષેત્રથી બીજામાં બદલાય છે. ખેતરમાં બીજ કંપનીઓના પ્રવેશ સાથે, કુદરતી પ્રજાતિઓ લુપ્ત થઈ રહી છે.
બિયારણ કંપનીઓ રોગ પ્રતિરોધક ક્ષમતા, દુષ્કાળ પ્રતિરોધક ક્ષમતા વગેરે વધારવા માટે બાયોટેકનોલોજીની તકનીકો રજૂ કરે છે. આમ કરવાથી, ખેડૂતો આ બીજ પર નિર્ભર બની જાય છે.
કુદરતી બીજ ઘણી જગ્યાએ લુપ્ત થઈ ગયા છે. કંપની દ્વારા ઉત્પાદિત આ બીજ ઉચ્ચ પાકની ઉપજમાં વધારો કરી શકે છે. જો કે, આ પાકોના બીજ અંકુરિત થવા માટે એટલા મજબૂત નથી હોતા કે જો તે પછીના પાક માટે જમીનમાં પાછું વાવવામાં આવે. તેથી, કુદરતી પ્રજાતિઓ અને ખેતીના કુદરતી માધ્યમોની પણ ખોટ થઈ રહી છે.
9. ભૂગર્ભજળમાં ઘટાડો
વનનાબૂદીને કારણે વરસાદ અને નદીઓમાંથી સિંચાઈના પાણીના પુરવઠામાં ઘટાડો થવાના પરિણામે, ખેડૂતો ભૂગર્ભજળનો ઉપયોગ કરીને તેમના પાકને સિંચાઈ કરવા માટે ટ્યુબવેલ અથવા બોરવેલ પર આધાર રાખે છે.
જ્યારે ભૂગર્ભજળ તેનો સતત ઉપયોગ થાય છે, ભૂગર્ભજળનું સ્તર ઘટે છે. તેથી, WHO દ્વારા જણાવ્યા મુજબ, સમગ્ર વિશ્વમાં ભૂગર્ભજળમાં ઘટાડો થઈ રહ્યો છે.
10. વનનાબૂદી
વનનાબૂદી એ વિશ્વના જંગલોની મોટા પાયે સફાઇ અને કાપ છે, જે આખરે કારણભૂત બને છે. તેમના રહેઠાણને મોટું નુકસાન.
આ કારણે વધતી વસ્તી, જેના કારણે ખોરાકની માંગમાં વધારો થયો, ખેડૂતોને વધતી માંગને પહોંચી વળવા માટે વધુ પાક ઉગાડવા માટે મોટા ભાગની જમીનની જરૂર છે; તેથી અતિક્રમણ અને વનનાબૂદીનો મુદ્દો સતત બહાર આવે છે.
તેથી, ખેડૂતો નજીકના જંગલો પર અતિક્રમણ કરે છે, જો કોઈ હોય તો, અને વૃક્ષો કાપી નાખે છે. આ ખેતી માટે જમીનનું કદ વધારવા માટે કરવામાં આવે છે. આમ કરવાથી, કેટલાક દેશોમાં, જંગલો માટેના સમગ્ર ભૂમિમાળના લઘુત્તમ ભલામણ કરાયેલા 30%થી જંગલનો વિસ્તાર ઘણો ઓછો થઈ જાય છે.
ઉપસંહાર
પર્યાવરણ પર કૃષિની નકારાત્મક અસર એ એક જટિલ મુદ્દો છે. એક તરફ, આધુનિક કૃષિ તકનીક જેમ કે ટકાઉ ખેતી પદ્ધતિએ ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં કાર્યક્ષમતા વધારી છે, સમય બચાવ્યો છે અને ખર્ચમાં ઘટાડો કર્યો છે.
તેના કારણે પાકની ઉત્પાદકતા પણ વધી છે અને પાણી, ખાતર અને જંતુનાશકોનો ઉપયોગ ઘટ્યો છે. તેથી, આપણા પર્યાવરણને બચાવવા માટે ટકાઉ ખેતી તકનીકોના અમલીકરણ પર કાળજીપૂર્વક વિચાર કરવો મહત્વપૂર્ણ છે.
ભલામણો
- કપડાં માટે 18 અદ્ભુત પર્યાવરણને અનુકૂળ સામગ્રી
. - 24 પર્યાવરણીય અસર આકારણીનું મહત્વ
. - ટાયર કાપવાના 7 પર્યાવરણીય લાભો
. - 6 પર્યાવરણ પર લાકડા સળગાવવાની અસરો
. - પર્યાવરણીય અભ્યાસ માટે શિષ્યવૃત્તિ: વિદ્યાર્થીઓને તફાવત બનાવવા માટે સશક્તિકરણ
Ahamefula Ascension એ રિયલ એસ્ટેટ કન્સલ્ટન્ટ, ડેટા એનાલિસ્ટ અને કન્ટેન્ટ રાઇટર છે. તેઓ હોપ એબ્લેઝ ફાઉન્ડેશનના સ્થાપક છે અને દેશની પ્રતિષ્ઠિત કોલેજોમાંની એકમાં પર્યાવરણ વ્યવસ્થાપનના સ્નાતક છે. તેને વાંચન, સંશોધન અને લેખનનું ઝનૂન છે.