પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓનો અર્થ ફક્ત એવી ખેતી પદ્ધતિઓનો છે જે પર્યાવરણ, જમીન અથવા ખેત પેદાશોના ગ્રાહકોને નુકસાન પહોંચાડતી નથી, આનો અર્થ એ નથી કે આ પદ્ધતિઓ આધુનિક ટેકનોલોજીને સ્વીકારતી નથી; તેના બદલે તે માત્ર બિન-હાનિકારક પ્રોટોકોલનો ઉપયોગ કરે છે જે સંપૂર્ણપણે કાર્બનિક હોય છે.
તેને આગળ ખેતીની તે પદ્ધતિઓ તરીકે વર્ણવી શકાય છે જેનો ઉપયોગ ખાતરી કરવા માટે થાય છે કે જમીનમાં ખેત પેદાશોનું ઊંચું ઉત્પાદન થાય છે, અને તેમ છતાં તેની ફળદ્રુપતા ગુમાવી નથી.
આ લેખમાં, આપણે વિશ્વના વિવિધ દેશોમાં આજે ઉપયોગમાં લેવાતી બિન-પર્યાવરણ-મૈત્રીપૂર્ણ ખેતી પદ્ધતિઓને કારણે હાનિકારક રસાયણો અથવા પ્રવૃત્તિઓથી મુક્ત તંદુરસ્ત પર્યાવરણને ટકાવી રાખવા માટે પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓના પ્રકારોને ઊંડા અને વ્યાપકપણે જોઈશું, કેટલીકવાર અસંદિગ્ધ ખેડૂતો દ્વારા.
ખેતીની આ પદ્ધતિઓને જો અનચેક કરવામાં આવે તો તે ઇકોસિસ્ટમને ઘણાં ગંભીર નુકસાન પહોંચાડવાનું ચાલુ રાખશે અને માનવ, પ્રાણીઓ અને છોડના જીવન અને તેમના કુદરતી નિવાસસ્થાનોની પ્રવૃત્તિઓ પર નકારાત્મક અસર કરશે. 11 શ્રેષ્ઠ પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓ
કુદરતી ઇકોસિસ્ટમને ટકાવી રાખવા માટે, નીચે 11 પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓની વિગતવાર સૂચિ છે.
સામગ્રીનું કોષ્ટક
શ્રેષ્ઠ 11 પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓ
- પોલીકલ્ચર અને પાક પરિભ્રમણ
- પર્માકલ્ચર
- શહેરી ખેતી
- ગ્રાઉન્ડ કવરિંગ/મલ્ચિંગ
- મેન્યુઅલ નીંદણ નિયંત્રણ
- કુદરતી જંતુ વ્યવસ્થાપન
- કુદરતી પશુ ઉછેર
- એગ્રોફોરેસ્ટ્રી
- હાઇડ્રોપોનિક્સ અને એક્વાપોનિક્સ
- બાયોડાયનેમિક ખેતી
- વંશપરંપરાગત વસ્તુ અને અન્ય વિવિધતાઓની વૃદ્ધિ
પોલીકલ્ચર અને ક્રોપ રોટેશન
પોલિકલ્ચર
પોલિકલ્ચર એક પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિનો સીધો અર્થ એ છે કે જમીનના એક ટુકડામાં એકસાથે વિવિધ જાતિના છોડનું વાવેતર કરવું, આ પ્રથા છોડના વિકાસમાં અને ઉત્પાદનમાં વધારો કરવામાં મદદ કરે છે કારણ કે છોડ પરસ્પર સહ-અસ્તિત્વ ધરાવે છે, દા.ત. મકાઈ જેવા પાકો;
આ સ્થિતિમાં કવર પાકો એવા કઠોળ ખેતરમાં નીંદણના વિકાસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, જમીનને નાઈટ્રેટ્સ સાથે સપ્લાય કરે છે અને ખેતીની જમીનમાં પાણીના ધોવાણને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી પર્યાવરણ માટે હાનિકારક કૃત્રિમ રસાયણોનો ઉપયોગ ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
આ સૌથી પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓ પૈકીની એક છે કારણ કે તે ખેતરમાં જૈવવિવિધતા માટે જગ્યા બનાવે છે જે પાકને હવામાનની વધઘટ સામે પ્રતિરોધક બનવામાં મદદ કરે છે. તે એ પણ સુનિશ્ચિત કરે છે કે કોઈપણ પોષક તત્ત્વો વધુ પડતા પ્રમાણમાં ન હોય કારણ કે અન્ય પાકો પોષક તત્વોનો ઉપયોગ તેમના સમકક્ષોને ઓછી અથવા ઓછી માત્રામાં કરે છે.
પાક પરિભ્રમણ
પાક પરિભ્રમણ પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતીની પદ્ધતિઓમાંની એક માત્ર જમીનના ચોક્કસ ભાગમાં પરંતુ જુદા જુદા સમયગાળા અથવા ઋતુઓમાં વિવિધ જાતિઓ અથવા પાકની જાતો વાવવાની પ્રથાનો ઉલ્લેખ કરે છે.
પાકનું પરિભ્રમણ એ જીવાતોને નિયંત્રિત કરવા માટે સૌથી અસરકારક પર્યાવરણીય મૈત્રીપૂર્ણ પદ્ધતિઓ છે દા.ત. જો તમે જમીનના ચોક્કસ ભાગ પર રતાળુના પાકનો ઉપયોગ કર્યો હોય અને થોડા સમય પછી તમને ખબર પડે કે તે રતાળુ ખાનાર ભૃંગ ખાઈ રહ્યા છે.
પર્યાવરણ માટે હાનિકારક રસાયણો ખરીદવાને બદલે, તમે આમાંની એક પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો, આગામી વાવેતરની સીઝન સુધીમાં તમે જમીનના તે ટુકડા પર મકાઈ જેવો બીજો પાક રોપશો, જ્યારે યુવાન ભૃંગ નીકળે છે, ત્યારે તેઓને કોઈ રતાળ દેખાશે નહીં. ખાવા માટે.
આને કારણે તેમાંથી મોટી સંખ્યામાં મૃત્યુ પામશે, જ્યારે થોડા બચેલા લોકો ખોરાકની શોધમાં ખેતીની જમીન છોડી દે છે અને તે સંપૂર્ણ કાર્બનિક પ્રક્રિયા દ્વારા ખેતરને આપમેળે જંતુઓથી મુક્ત કરે છે, જેનાથી જમીન તેની કુદરતી સ્થિતિમાં જાળવવામાં આવે છે.
પર્માકલ્ચર
પરમાકલ્ચર એ શ્રેષ્ઠ પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓ પૈકીની એક છે જે ખેતીની વૈશ્વિક પ્રેક્ટિસ પદ્ધતિ છે, તે ફક્ત સર્જનાત્મકતા અને આધુનિક તકનીકના ઉપયોગનો ઉલ્લેખ કરે છે જે ખેતરમાં કાર્યક્ષમતા વધારવા અને ઉત્પાદનને મહત્તમ કરવા માટે પર્યાવરણને અનુકૂળ છે.
મોટા ભાગના ખેડૂતો જેઓ આ પદ્ધતિનો અભ્યાસ કરે છે તેઓને કોઈ ખ્યાલ નથી કે તેને ચોક્કસ નામ આપવામાં આવ્યું છે દા.ત. જ્યારે ખેડૂત છોડને પાણી આપવાની કાર્યક્ષમતા અને સરળતા વધારવા માટે તેની ખેતીની જમીનની આસપાસ પાઈપલાઈન બાંધે છે, ત્યારે તે પરમાકલ્ચરનો અભ્યાસ કરે છે.
વધુ સારી કામગીરી માટે પરમાકલ્ચરના 7 મૂળભૂત સિદ્ધાંતો અથવા માર્ગદર્શિકા નીચે છે:
- અવલોકન કરો અને ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરો
- પકડો અને સંગ્રહ કરો (આ પાણી જેવા કુદરતી સંસાધનોનો સંદર્ભ આપે છે)
- ખેતરમાંથી સારી ઉપજ મેળવો
- ખેતરના બાંધકામો નિયમિતપણે તપાસો
- સારા ઉત્પાદન માટે હંમેશા ફેરફારોને સ્વીકારો
- ઓર્ગેનિક સોલ્યુશન્સનો ઉપયોગ કરો, પછી ભલે તે તમને કેટલા જૂના કે ધીમા લાગે
- તમારી ખેતીની જમીન પર જૈવવિવિધતા માટે જગ્યા બનાવો
શહેરી કૃષિ
શ્રેષ્ઠ પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓ પૈકીની એક તરીકે શહેરી ખેતી એ સામાન્ય રીતે કૃષિ હેતુઓ માટે ખેતી માટે ન હોય તેવી જગ્યાઓનો ઉપયોગ કરવાના કાર્યને સૂચિત કરે છે, આ સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા અને નફાકારકતા અથવા શહેરી વિસ્તારોમાં ખોરાક અથવા ચોક્કસ ખાદ્ય પાકોની ઊંચી માંગને કારણે થાય છે.
આ પડકારનો સામનો કરવા માટે ખેડૂતો પ્રયત્ન કરે છે અને જગ્યા બનાવે છે અને ખેતીના હેતુઓ માટે ગમે ત્યાં જગ્યાનો ઉપયોગ કરે છે, આ જગ્યાઓમાં સમાવેશ થાય છે: ફ્લેટ રુટ ટોપ્સ, બાલ્કનીઓ, ઇન્ડોર સ્પેસ (હાઇડ્રોપોનિક ફાર્મ માટે) અને ખોરાક અને રોકડ રોપવા માટે ઇમારતોના સંયોજનો પણ પાક ક્યારેક સુશોભન છોડ માટે કોઈ જગ્યા નથી.
શહેરી કૃષિમાં પશુપાલનનો પણ સમાવેશ થાય છે; જેમ કે કેટલાક પશુપાલકો પાંજરા બનાવે છે અને તેમના ઘરના વિવિધ ભાગોમાં (બંને અંદર અને બહાર) મૂકે છે, માંસ માટે સસલા અથવા ઘાસ કાપવાના નાના પ્રાણીઓનો ઉછેર કરે છે.
શહેરી વિસ્તારોની વસ્તીની ગીચતા અને તે પર્યાવરણને અનુકૂળ હોવાને કારણે (ઇકોસિસ્ટમને કોઈ નુકસાન કરતું નથી) અને તે જ સમયે ખાદ્યપદાર્થોની અછતની સમસ્યાને હલ કરવા માટે શહેરી કૃષિ ખેતીમાં વધારો થઈ રહ્યો છે. શહેરી વિસ્તારોમાં.
ગ્રાઉન્ડ કવરિંગ/મલ્ચિંગ
ગ્રાઉન્ડ કવરિંગ જેને મલ્ચિંગ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે તે પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓમાંની એક છે અને તેનો ઉપયોગ ખેતરમાં નીંદણની વૃદ્ધિને નિયંત્રિત કરવા, જમીનના ધોવાણ સામે લડવા અને જમીનમાં પોષક તત્વો ઉમેરવા માટે થાય છે.
ગ્રાઉન્ડ કવરિંગ મલ્ચિંગ જેવું જ છે; જમીનના આવરણમાં અન્ય પાકો સાથે ખેતરની જમીન પર સામાન્ય રીતે કઠોળના છોડના છોડની ફ્લોર ક્રોલિંગ પ્રજાતિઓનું વાવેતર સામેલ છે.
ત્યાં રોપેલા છોડ જમીનની સપાટીને ઢાંકીને જમીનના આવરણ તરીકે કામ કરે છે અને હજુ પણ અન્ય છોડને ખલેલ પહોંચાડતા નથી, જમીન પર જ ઉગીને પાક સાથે સ્પર્ધા કરવા માટે નીંદણને અંકુરિત થતા અટકાવે છે; આ રીતે ઓછામાં ઓછા 80-90% નીંદણને મારી નાખે છે તેના આધારે તે કેટલી સારી રીતે રોપવામાં આવ્યા હતા. તેઓ જમીનમાં પોષક તત્વો પણ ઉમેરે છે કારણ કે કઠોળ અન્ય છોડના ઉપયોગ માટે જમીનમાં નાઈટ્રાઈટને ઠીક કરે છે.
મલ્ચિંગ એ પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓ પૈકીની એક છે જેનો ઉપયોગ જમીનમાં નીંદણને નિયંત્રિત કરવા અને જમીનમાં પોષક તત્વો ઉમેરવા માટે કરવામાં આવે છે, તેમાં મૃત છોડના કણોને ખેતરની જમીન પર વેરવિખેર કરવાનો સમાવેશ થાય છે, 97% ના ઊંચા દર સુધી નીંદણને નિયંત્રિત કરવું, અને વિઘટન વખતે પણ જમીનમાં ઘણા પોષક તત્વો ઉમેરે છે.
ગ્રાઉન્ડ કવરિંગ અને મલ્ચિંગ વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ છે કે જમીનના કવરિંગમાં જીવંત છોડ ખેતરમાં વાવવામાં આવે છે પરંતુ મલ્ચિંગમાં મૃત છોડના ભાગોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તે તેમની મહાન સમાનતાને કારણે છે કે તેઓ આ લેખમાં એક સાથે આવ્યા છે.
મેન્યુઅલ નીંદણ નિયંત્રણ
પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓના મુખ્ય પાસાઓમાંના એક તરીકે મેન્યુઅલ નીંદણ નિયંત્રણ એ ગૌણ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કર્યા વિના નીંદણને નિયંત્રિત કરવાની રીતનો સંદર્ભ આપે છે; નીંદણ નિયંત્રણ માટે હર્બિસાઇડ્સ અને અન્ય કેટેગરીના રાસાયણિક પદાર્થોનો ઉપયોગ કર્યા વિના.
મેન્યુઅલ નીંદણ નિયંત્રણોને બે પાસાઓમાં વિભાજિત કરી શકાય છે:
હાથથી ચૂંટવું
હાથનો ઉપયોગ કરીને નીંદણને જાતે જ દૂર કરવાની આ પ્રથા છે, આ પદ્ધતિનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે અને સામાન્ય રીતે જ્યારે પાકનું વાવેતર કરવામાં આવ્યું હોય ત્યારે તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે નીંદણમાં માચીસના ઉપયોગ દ્વારા ખેતરના પાકના આકસ્મિક કાપને ટાળવા માટે થાય છે.
નૉૅધ: આ સામાન્ય રીતે એવા ખેતરમાં કરવામાં આવે છે જે મજૂરીની તીવ્રતા ઘટાડવા માટે પહેલેથી જ મલ્ચ અથવા કવર ક્રોપ કરેલ હોય છે.
સરળ/અત્યાધુનિક મશીનનો ઉપયોગ
આમાં નીંદણના નિયંત્રણમાં સરળ અને અત્યાધુનિક મશીનોનો ઉપયોગ શામેલ છે, નીંદણના કૂતરા, માચીસ, સિકલ અને મોવિંગ મશીન જેવા સાધનો વડે તેને કાપીને અથવા જડમૂળથી કાઢી નાખવાનો સમાવેશ થાય છે, આ સામાન્ય રીતે ખેતરના આકસ્મિક ઉપાડને ટાળવા માટે પાકની રોપણી પહેલાં કરવામાં આવે છે. પાક
પ્રાકૃતિક જંતુ નિયંત્રણ
પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિમાંની એક તરીકે કુદરતી જંતુ વ્યવસ્થાપનમાં ખેતરમાં જીવાતો સામે લડવા માટે કુદરતી અથવા કાર્બનિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ સામેલ છે, તેમાં ખેતરમાં જીવાત અને છોડની જીવાતો બંનેને નિયંત્રિત કરવા માટે કૃત્રિમ રાસાયણિક-મુક્ત પદ્ધતિઓનો સમાવેશ થાય છે. કુદરતી જંતુ નિયંત્રણની વિવિધ શ્રેણીઓ નીચે સૂચિબદ્ધ અને સમજાવેલ છે:
હાથથી ચૂંટવું
પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓના ભાગ રૂપે હાથથી ચૂંટવું એ ખેતરના છોડ અને પ્રાણીઓમાંથી તીડ, કૂતરાના ચાંચડ અને ટીક જેવા ખેતરના જીવાતોને ચૂંટવાનો સમાવેશ થાય છે જેથી ખેતરમાં ખતરનાક રસાયણોનો ઉપયોગ ટાળી શકાય.
પાક પરિભ્રમણ
જમીનના એક જ ટુકડા પર અલગ-અલગ ઋતુઓ અથવા ઋતુઓના અલગ-અલગ સમયે વિવિધ પાકો વાવવાની આ પદ્ધતિ છે. આ પ્રથા ખેતરમાં જીવાતોને નિયંત્રિત કરવાની અસરકારક રીત છે કારણ કે દરેક જંતુમાં છોડની ચોક્કસ જાતિ અથવા છોડનો વર્ગ હોય છે જેને તેઓ ખવડાવે છે.
જમીનના એક જ ટુકડા પર સમયાંતરે અલગ-અલગ પાકનું વાવેતર કરવું એ ખેતરમાં જંતુઓ સામે લડવા માટે શ્રેષ્ઠ પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિ છે કારણ કે મોટાભાગની જંતુઓ તેમના ખોરાકનો સ્ત્રોત છીનવી લીધા પછી મરી જાય છે એટલે કે જ્યારે ખેડૂત તે ટુકડા પર અલગ પાકનું વાવેતર કરે છે. જમીનની જ્યાં જંતુઓ જોવા મળે છે.
રોગ પ્રતિરોધક પાકોનું વાવેતર
રોગ પ્રતિરોધક પાકો એવા પાકો છે જે સુધારેલ હોય છે અને અમુક જંતુઓનો પ્રતિકાર કરી શકે છે જે સમાન જાતિના અન્ય છોડને અસર કરે છે. આ છોડને કૃત્રિમ રીતે સુધારેલા છોડની જરૂર નથી, કારણ કે બજારમાં સજીવ રીતે સુધારેલા અથવા કુદરતી રીતે સુધારેલા પાક અથવા બીજ પણ મળી શકે છે.
ઇકોલોજીકલ દુશ્મનોનો ઉપયોગ
ઇકોલોજીકલ દુશ્મનો એવા પ્રાણીઓનો ઉલ્લેખ કરે છે જે કુદરતી દુશ્મનો છે, એટલે કે એક બીજા પર શિકાર કરે છે. પ્રાણીઓ વચ્ચેની આ સ્થિતિનો ઉપયોગ જંતુ નિયંત્રણમાં માણસના ફાયદા માટે થઈ શકે છે. ઇકોલોજીકલ દુશ્મનોનો ઉપયોગ પણ શ્રેષ્ઠ પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓમાંનો એક છે.
ઉદાહરણ તરીકે, તમે મચ્છરોના સંવર્ધનને નિયંત્રિત કરવા માટે પાણીના પૂલ અથવા તળાવમાં કેટફિશ મૂકી શકો છો, કારણ કે તેઓ પુખ્ત થાય તે પહેલાં લાર્વા ખાઈ જશે, તમે તિત્તીધોડા, શલભ વગેરે જેવી જીવાતો સામે લડવા માટે પ્રશિક્ષિત પક્ષીઓનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
ઓર્ગેનિક પેસ્ટ રિપેલન્ટ્સનો ઉપયોગ
ખેતીની જંતુઓ સામે લડવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓમાં ઓર્ગેનિક પેસ્ટ રિપેલન્ટનો ઉપયોગ શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે તેમાં મજૂરની માંગ ઓછી છે, તે ખૂબ ખર્ચ-અસરકારક છે અને ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા ધરાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, લાકડાની રાખ સફેદ ડંખ મારતી કીડીઓને ભગાડે છે જે મોટાભાગે આફ્રિકાના ઉષ્ણકટિબંધીય ભાગોમાં ઝાડ પર રહે છે.
કુદરતી પશુ ઉછેર
પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓમાંની એક તરીકે કુદરતી પશુ ઉછેર એ પ્રાણીઓને તેમના કુદરતી રહેઠાણોમાં અથવા તેઓ જે કુદરતી રહેઠાણો માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે તેના જેવા જ નિવાસસ્થાનમાં ડરવાની પ્રક્રિયાનો સંદર્ભ આપે છે.
વૈજ્ઞાનિકોએ સાબિત કર્યું છે કે પ્રાણીઓને કુદરતી ખાદ્યપદાર્થો ખવડાવવામાં આવે છે અને તેઓ તેમના કુદરતી રહેઠાણોમાં જેમ ચાલે છે તેમ ફરવા દે છે, તેઓ તેમના સમકક્ષો કૃત્રિમ ખોરાક સાથે ખવડાવે છે તેના કરતાં તંદુરસ્ત, મજબૂત અને વધુ ચપળ બને છે.
વૈજ્ઞાનિકોએ પણ સંશોધન કરીને સાબિત કર્યું કે આ પ્રાણીઓમાંથી મેળવેલ દૂધ, માંસ, ઈંડા અને અન્ય પ્રાણી ઉત્પાદનો શરીર માટે કૃત્રિમ રીતે બનાવેલ અથવા અત્યંત પ્રોસેસ્ડ ખાદ્યપદાર્થો દ્વારા ખવડાવવામાં આવતા ઉત્પાદનો કરતાં વધુ પોષક હોય છે.
પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિમાંની એક તરીકે કુદરતી પશુ ઉછેર ખર્ચ-સઘન નથી પરંતુ ખર્ચ-અસરકારક છે, અને તે ઉછેરવામાં આવતા પ્રાણીઓમાં ચેપી રોગોના દૂષણ અને ફેલાવાને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે.
એગ્રોફોરેસ્ટ્રી
એગ્રોફોરેસ્ટ્રી એ પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓ પૈકીની એક છે જે જમીનના ટુકડા પર ઝાડ સાથે મળીને ખાદ્ય પાકો વાવવાની ક્રિયા અથવા પ્રથાનો સંદર્ભ આપે છે. આનાથી પાક અને ખેડૂતને ઘણા ફાયદા થાય છે.
જ્યારે વૃક્ષો પાક સાથે વાવવામાં આવે છે, ત્યારે તેઓ વહેણ ઘટાડે છે અને તેથી જમીનની ફળદ્રુપતા જાળવવામાં મદદ કરે છે, તેઓ ભારે પવન અને ભારે વરસાદથી પાકને સુરક્ષિત કરે છે.
ખેતરની જમીનમાં વાવેલા વૃક્ષો લીચ થયેલા પોષક તત્વોને પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે કારણ કે તેમના મૂળ ખોરાક શોધવા માટે જમીનમાં ઊંડે સુધી શોધે છે અને પાંદડા ઉતારવાથી તેઓ ખોવાયેલા પોષક તત્ત્વો જમીનની ઉપરની જમીનમાં પાછા ફરે છે જે છોડના મૂળને ન હોય.
એગ્રોફોરેસ્ટ્રી એ પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓ પૈકીની એક છે જે ખેતીની જમીન માટે અતિશય સૂર્યપ્રકાશથી પાકને છાંયો આપે છે અને પાકની સારી કામગીરી માટે જમીનમાં ભેજ વધારવામાં મદદ કરે છે.
કેટલીકવાર વૃક્ષો ખેડૂતો માટે ખોરાક અને નાણાંના સ્ત્રોત તરીકે પણ કામ કરે છે જેથી તેમના ખેતરોની નફાકારકતામાં વધારો થાય છે અને ઔદ્યોગિક હેતુઓ માટે લાકડા અને આરામ માટે સંપૂર્ણ છાંયો પણ પૂરો પાડે છે.
હાઇડ્રોપોનિક્સ અને એક્વાપોનિક્સ
પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓના ભાગ રૂપે હાઇડ્રોપોનિક્સ અને એક્વાપોનિક્સ એ એવી પરિભાષાઓ છે જેનો ઉપયોગ જમીનમાં નહીં પણ પાણીમાં તેના મૂળ સાથે છોડ ઉગાડવાની પ્રથાનો સંદર્ભ આપવા માટે થાય છે.
આ પ્રકારની ખેતીમાં છોડના મૂળને ખનિજ પાણીમાં ડુબાડવામાં આવે છે જેમાં છોડના વિકાસ માટે જરૂરી ખાસ પોષક તત્વો પાણીમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
હાઇડ્રોપોનિક્સ અને એક્વાપોનિક્સ વચ્ચેનો તફાવત એ છે કે હાઇડ્રોપોનિક્સમાં એક્વાપોનિક્સમાં હોય ત્યારે છોડને ઉગાડવા માટે ખાસ પોષવામાં આવેલા ખનિજ પાણી માટે પાણીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે; માછલીની ખેતીને હાઇડ્રોપોનિક્સ સાથે જોડવામાં આવે છે એટલે કે તે પાણી છે જેમાં માછલીઓના કચરાના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ છોડના પોષણ માટે થાય છે.
બાયોડાયનેમિક ખેતી
પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓ પૈકીની એક તરીકે બાયોડાયનેમિક ખેતી એ તેમાંથી સૌથી વધુ ખર્ચ-અસરકારક છે. બાયોડાયનેમિકનો અર્થ એ છે કે જમીનના એક જ ટુકડા પર પશુધન અને છોડ ઉછેર અને ઉછેર.
આ પ્રકારની ખેતીમાં, ખેડૂત એવા પ્રાણીઓનો ઉછેર કરે છે જેઓ તેના ખેતરમાં ઉગાડવામાં આવતા પાકને ખવડાવતા નથી, આ પ્રકારની ખેતીના ઘણા ફાયદા છે કારણ કે તે પ્રાણીઓને રહેવા માટે એક આવકારદાયક કુદરતી નિવાસસ્થાન ધરાવવા માટે સક્ષમ બનાવે છે.
પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓના ભાગ રૂપે બાયોડાયનેમિક ખર્ચ-અસરકારક છે કારણ કે પ્રાણીઓ ખેતરમાં શૌચ કરે છે અને પેશાબ પણ કરે છે જેથી જમીનના પોષક તત્વોમાં ઉમેરો થાય છે. બાયોડાયનેમિકમાં ખેતરના પ્રાણીઓ નીંદણ અને જીવાતોને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે (આ ખેડૂત જે પ્રાણીઓનો ઉપયોગ કરે છે તેના પર આધાર રાખે છે).
તેઓને પણ ફાયદો થાય છે કારણ કે તેઓ તાજા ખોરાકની ઍક્સેસ મેળવે છે અને હવાને તાજી રાખવા માટે પૂરતો ઓક્સિજન ધરાવે છે જ્યારે છોડને શ્વાસોચ્છવાસ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં કાર્બન(IV) ઓક્સાઇડ પણ પૂરો પાડે છે. બાયોડાયનેમિક્સ છોડ અને પ્રાણીઓ વચ્ચે પરસ્પર સંબંધો પણ લાવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, જો કોઈ ખેડૂત તેના ખેતરમાં મધમાખી ઉછેરવા દ્વારા બાયોડાયનેમિક્સની પ્રેક્ટિસ કરવાનું નક્કી કરે છે, તો તેના પાક અન્ય ખેતરોમાંના પાકથી વિપરીત સારી રીતે પરાગ રજ કરવામાં આવશે.
વંશપરંપરાગત વસ્તુ અને અન્ય જાતોની વૃદ્ધિ
વંશપરંપરાગત વસ્તુ અને અન્ય જાતોનો વિકાસ એ પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતીની પદ્ધતિઓમાંની એક તરીકે ફક્ત ખેડૂતોની અગાઉ જાણીતી અથવા સ્થાનિક જાતોના છોડ ઉગાડવાની પ્રથાનો ઉલ્લેખ કરે છે જે વધઘટ થતા હવામાન અને જીવાતો સામે વધુ પ્રતિરોધક હોય છે.
ખેડૂતોને તેમના વિસ્તારોમાં લોકપ્રિય એવા છોડની અન્ય જાતો ઉગાડવાની પણ સલાહ આપવામાં આવે છે કારણ કે તેઓ આવા વિસ્તારોમાં જોવા મળતા રોગો પ્રત્યે વધુ પ્રતિરોધક હોય છે, ખેડૂતોને અન્ય જાતો અજમાવવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે જે રોગો અને હવામાનના ફેરફારો માટે વધુ પ્રતિરોધક હોય છે. તેમના ખેતરો, ટકાઉ ખેતરો.
ઉપસંહાર
આ લેખમાં, અમે કૃષિમાં તમામ પર્યાવરણને અનુકૂળ ખેતી પદ્ધતિઓ સૂચિબદ્ધ અને સમજાવી છે. લેખ પણ દરેક વાચકની ભલાઈ માટે સરળ અને સમજવામાં સરળ શબ્દો અને અભિવ્યક્તિઓમાં લખવામાં આવ્યો છે, પછી ભલે તે શિખાઉ હોય કે કૃષિ ક્ષેત્રના નિષ્ણાત હોય. તમે તમારા સૂચન કોમેન્ટ બોક્સમાં ઉમેરી શકો છો.
Reccસુધારા
- વિદેશમાં પર્યાવરણીય એન્જિનિયરિંગમાં શિષ્યવૃત્તિ
- માત્ર પર્યાવરણીય વિદ્યાર્થીઓ માટે જ આબોહવા ન્યાય શિષ્યવૃત્તિ
- તેલ પ્રદૂષણના પરિણામે સતત પર્યાવરણીય અધોગતિને કેવી રીતે અટકાવવી
- બાયોડાયનેમિક ખેતી વિશેની સૌથી મહત્વપૂર્ણ બાબતો
- ઈકો-ફ્રેન્ડલી બિઝનેસ કરવાની 5 રીતો
"શુભેચ્છાઓ! આ લેખમાં ખૂબ જ ઉપયોગી સલાહ! તે નાના ફેરફારો છે જે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ફેરફારો કરશે. શેર કરવા બદલ ખુબ ખુબ આભાર!”
મારે અહીં તમારી સાથે તપાસ કરવી છે. જે હું સામાન્ય રીતે નથી કરતો! મને એવી પોસ્ટ વાંચવાની મજા આવે છે જે લોકોને વિચારવા દે. વધુમાં, મને ટિપ્પણી કરવાની મંજૂરી આપવા બદલ આભાર!
મેં ક્યારેય જોયેલું શ્રેષ્ઠ દૃશ્ય!